特殊期间，定见：多食那5种富含维生素C的食物，加强身体免疫力

维生素是我们人体的必需元素，出格是维生素C，恰当的填补能够进步免疫力。所以，在特殊期间，我们能够在饮食上多食一些富含维生素C的果蔬，来加强身体的免疫力。

一、芥蓝

选举做法：白灼芥蓝

食材：芥蓝、蒸鱼豉油、蚝油、白糖

1：芥蓝切掉根部老一点的处所，清洗清洁沥干水分;

2：取一个碗，碗中加进一勺蒸鱼豉油、两勺蚝油、适量白糖和半小碗清水搅拌平均;

3：锅中放水，烧开之后，将芥蓝放进锅中，加进适量油和盐，焯水3分钟捞出，摆放在盘子里;

4：锅中倒进少许油，将调好的料汁倒进锅中，开火烧开;

5：烧开之后将料汁淋在芥蓝上即可;

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二、花椰菜

选举做法：干锅花菜

食材：花菜、姜蒜、青尖椒、干辣椒、蚝油、豆瓣酱

1：将花椰菜往除根部，撕成小朵，用盐水浸泡一会儿;

2：姜蒜切末，干红椒切小段，青尖椒洗净切小段;

3：锅中倒油，油略微多一些，将花菜倒进锅中，煎至花菜熟透捞出;

4：锅中留底油，放进豆瓣酱炒出红油，放进姜蒜、干红椒和青尖椒炒出香味;

5：随后将花菜倒进锅中，加进适量生抽、盐和白糖翻炒平均即可出锅;

三、羽衣甜蓝

选举做法：香烤羽衣甜蓝

食材：羽衣甜蓝、橄榄油、盐

1：羽衣甜蓝摘掉根茎部门，用水清洗清洁放在滤网上，沥干水分;

2：羽衣甜蓝放进碗中，加进少许盐和橄榄油拌匀;

3：烤盘上展上油纸，把拌上味道的羽衣甜蓝平坦在油纸上，放进烤箱180度烤7分钟;

4：7分钟之后带上防烫手套取出烤盘，接着把烤过一次的羽衣甜蓝翻个面，陆续放进烤箱180度烤7分钟烤别的一面;

5：等羽衣甜蓝两面都烤至干痛快脆的，取出，放凉之后就能够食了;

四、西兰花

选举做法：上汤西兰花

食材：西兰花、虾仁、火腿肠、咸蛋黄、大蒜头、白胡椒粉

1：西兰花切成小朵，放进盐水中浸泡一会儿，用清水冲刷一下;

2：锅中放水，烧开后，把西兰花放进锅中焯水20秒捞出;

3：大虾剥掉虾壳，将虾线抽出来，冲刷清洁，再切成小丁，火腿肠切成小丁;

4：锅中倒油，烧热之后，将咸蛋黄放进锅中，用铲子碾碎，炒出蛋黄的香味，随后放进虾仁和蒜片，翻炒至虾仁变色;

5：锅中倒进半碗热水，将火腿肠丁放进，再将西兰花倒进锅中，加进适量盐调味;

6：煮上一分钟摆布就能够出锅了;

五、彩椒

选举菜谱：彩椒炒白玉菇

食材：彩椒、白玉菇、蒜头

1：白玉菇用手撕成小朵，清洗清洁;

2：彩椒往蒂往籽清洗清洁切成条，蒜头拍碎;

3：锅中放水，烧开之后将白玉菇放进锅中焯水捞出;

4：热锅倒油，放进蒜头炒香，随后将白玉菇放进锅中，加进适量盐翻炒3分钟;

5：将彩椒倒进锅中，加进少许鸡精，翻炒1分钟即可出锅;

(橙子)