进秋后多食它，维生素C含量是梨的10倍，常食皮肤又白又嫩

进秋后，往菜市场买菜，越来越常见的蔬菜是白萝卜。秋天是食白萝卜的更佳季节。价格廉价，营养价值特殊高。秋季食白萝卜行咳化痰，往燥生津。它十分有营养和营养。秋天食萝卜的效果和食人参没什么区别，所以白萝卜又被称为“小人参”。

此外，萝卜中含有丰富的维生素C，比梨高8-10倍。维生素C做为抗氧化剂，能够按捺黑色素合成，避免脂肪氧化，避免脂肪堆积。经常食用能够使皮肤白嫩，还能够搀扶帮助我们减脂减肥，出格是女性伴侣不要错过。

今天跟各人分享一道白萝卜丸子的做法。它们外面酥脆，里面柔嫩。烤后可间接食用，也可做汤食用。它们都很好食。喜好就快来尝尝吧。进秋后多食，维生素C含量是梨的10倍，常食皮肤会白嫩。

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【白萝卜饺子】

原料：白萝卜、胡萝卜、豆腐、葱姜末、面粉、鸡蛋、盐。操练步调：

第一步：将白萝卜洗净，切成小块；加进胡萝卜切小块，豆腐磨碎；将洋葱poutine、白萝卜、胡萝卜片、豆腐片和葱姜末放进盆中，在碗中打匀。根据需要加进鸡蛋、盐和面粉，搅拌平均。

第二步：烧热平底锅，倒进适量的油，油热后熄火，取适量的萝卜馅用虎口捏住丸子，用勺子接住放进锅中并将所有球放进锅中。中火后转中火，炸至外表呈浅金黄色。

第三步：油热后，再次倒进丸子炸30秒，捞出，控油，拆盘即可食用。

小贴士：白萝卜和胡萝卜没有固定的比例，可多可少，也可只用白萝卜。炸肉饼的时候要重视火候，用中小火煎，不要用太大的火，以免肉外面太黑，里面还没有熟透。

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