进冬后那菜要多食，维生素C含量比苹果高！如许炒着食比肉受欢送

进冬后那菜要多食，维生素C含量比苹果高！如许炒着食比肉受欢送！据说那个菜北方的伴侣家里都是大量存放着的，在南方地域，一两块一斤，买一棵就能炒两三顿了，非常实惠。

榛蘑炒白菜

By杰米田园

配料：

大白菜300克、榛蘑(水发)100克、花生油适量、精盐适量、酱油适量、葱姜适量

烹调步调：

1.榛蘑洗清洁用冷水浸泡

2.大白菜洗清洁

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3.榛蘑回刀

4.大白菜切成块

5.煮锅加水，榛蘑进锅焯水后捞出沥干水

6.起油锅，葱姜进锅煸香后榛蘑进锅炒

7.大白菜进锅炒

8.加酱油炒，炒平均加少许水盖上锅盖烧一会儿，其间适时翻炒

9.烧至食材熟，加盐炒，炒平均即可盛出享用

烹调小贴士：

1、看“颜值”，都雅的蔬菜必定是起首瞧瞧的，假设是好的大白菜的话，它整体的菜叶是比力清洁的，并且没有特殊明显的虫口，其实也没有特殊刺鼻的气温。

各人还有什么快手菜选举？