重庆人春天才气食到的美食，你食了吗？

在那个味蕾也跟着万物苏醒的季节，

带有春天味道的食物，

已经来到了重庆人的菜市场。

牧羊人的钱包

春季最常见的蔬菜是荠菜。

它可用于沙拉、汤或馅料。

最常见的食法是荠菜春卷和荠菜饺子。

充满了别致的田野气息。

鱼腥草

鱼腥草为浙尔根。喜好食的人都觉得特殊好食。

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不克不及停行食它。

但是，假设您不喜好它，请在一天完毕时闻一闻。

立新

春天是食竹子的季节。雷笋因初春打雷时笋出而得名。

故又称雷公竹屎、枣园竹屎、雷竹屎等。

LeiBambusscheiss甘旨、苦涩、香脆。

春天的笋天天都纷歧样，季节很短。喜好食竹屎的伴侣们，

快往食饭吧！

罗勒

罗勒在古代是宫廷好菜，所以也被称为“皇宫”。

罗勒是开胃、减食、降血压等的好食材。

你能够用它来凉拌或炒菜，或者立即加热暖锅。

两个字描述它：鲜嫩！

音芽

香椿芽具有特殊的香气，

早在先秦期间，香椿芽就做为时令野味登上餐桌。

香椿芽炒鸡蛋，香椿芽拌豆腐，

都是对春芽更好的尊重。

白茅根

春天往山上摘了一根香菜根食。

可做凉菜食用，也可间接做“生果”食用。

野洋葱

野洋葱看起来很像小葱，但野洋葱的气息更浓更短。

野葱生长在田间、坑田中和坑旁。

春夏秋冬，天然生长。

来一盘野葱鸡蛋和野葱炒豆腐。

那个春天，加油！

认真一算，我至少没有食到三分之二。

你呢？那些重庆春季美食你都食过吗？

关于春天，你还晓得哪些美食？