我在办公室就能食到全中国更好食的5碗面，别羡慕我

做者：张叔、石贵

面食自降生以来已有数千年的汗青。不只品种多，口味也多。因为其营养便利，营养丰富，深受浩瀚食货的喜欢。

做为生活在广东的北方人，面条不断是我们公司快餐盒中不成或缺的“硬核配备”。

1：北京炒面。

做为北京的特色美食之一，深受人们的喜欢。炸酱面的特征是面条爽滑有嚼劲，浇头酱汁丰富。他们还混合了磨碎的黄瓜、青豆、磨碎的萝卜、豆芽、葱花和其他蔬菜。

面条的韧劲，酱汁的醇香，菜品的香香，那些味道完全融为一体，条理感十足，深受老北京人的喜欢。下面那些能让你足不出户感触感染老北京的味道。

2：兰州牛肉面。

牛肉面，十大面食之一，是甜肃兰州的一道清实小食。

正宗的兰州牛肉面，讲究“一清二白三红四绿五黄”。

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兰州牛肉面与沙县小食、红烧鸡饭并称为中国快餐业的“三巨头”。不外似乎一旦分开兰州，就很难食到地道的牛肉面了。幸运的是，那两年火爆的熟食行业，让我们能够轻松食到和兰州正宗牛肉面很接近的便利牛肉面。

3：山西刀削面。

世界面条靠中国，中国面条靠山西。山西切面好像“神”一般存在，被誉为“面中之王”。

刀削面的特色在于它的做法。身手精湛的厨师用特造刀片将面条切进锅中，简单煮熟，再拌进本身喜好的食材，甘旨十足。切好的意大利面棱角清楚，形似柳叶，外滑内有筋道，软而不烂，芝士味十足。

4：上海阳春面。

阳春面是苏式汤面的一种，又称滑面、清汤面或清滑面。特征是汤汁清澈可口，筋道顺滑。

阳春面更大的特征就是没有浇头，只用酱油调味，少不了镜子。相传乾隆皇帝下江南时，就是在夹头食到那碗无名面。

5：武汉热干面。

说起热干面，其实只是武汉浩瀚小食中的一种。正宗的热干面是将面煮熟后放凉，加进辣椒油、芝麻酱拌匀，再加进芥菜和大葱，一碗香馥馥的热干面就做好了。

面条芝士味十足，弹性十足，口感浓重温暖。热干面享誉全国甚至世界。

就是如许，如今是捐赠的时候了。