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江苏省市场监视治理局

组织食物平安抽检

抽取13大类食物838批次样品

检出此中餐饮食物、

炒货食物及坚果成品、

调味品、糕点、肉成品和食用农产物等

6大类食物19批次样品不合格

省市场监视治理局

关于19批次食物抽检

不合格情状的布告

(2023年第3期)

近期，江苏省市场监视治理局组织食物平安抽检，抽取蔬菜成品、水产成品、罐头、豆成品、蜂产物、炒货食物及坚果成品、糕点、饮料、肉成品、调味品、餐饮食物、食用农产物和婴幼儿配方食物等13大类食物838批次样品，检出此中餐饮食物、炒货食物及坚果成品、调味品、糕点、肉成品和食用农产物等6大类食物19批次样品不合格。详细情状布告如下：

一、南京市秦淮区有拈头暖锅店利用的小食盘，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不契合食物平安国度原则规定。

二、镇江市润州区鸿丽餐厅利用的复用餐盘，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不契合食物平安国度原则规定。

三、镇江市镇江长申商贸有限公司苏宁广场店销售的皮皮虾，镉(以Cd计)不契合食物平安国度原则规定。

四、徐州鹏韬商贸有限公司销售的韭菜，克百威不契合食物平安国度原则规定。

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五、南通市如东惠洋超市销售的标称重庆市南川区雨吉食物有限公司生 产的山椒花生，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)不契合食物平安国度原则规定。

六、扬州开发区朴席镇东园干货盘菜店销售的标称镇江高新区宏润肴肉加工场消费的水晶肴肉(酱卤肉成品)，菌落总数不契合食物平安国度原则规定。

七、盐城市盐都区潘黄马氏拉面店利用的汤碗，大肠菌群不契合食物平安国度原则规定。

八、无锡市锡山区东亭镇开宣卤菜店销售的海蜇头(生食动物性水产物)，铝的残留量(以即食海蜇中Al计)不契合食物平安国度原则规定。

九、宿迁市万福隆农贸市场张燕销售的梭子蟹，镉(以Cd计)不契合食物平安国度原则规定。

十、南京绿菜园农贸市场治理办事有限公司（美团网）销售的别致生姜，噻虫胺不契合食物平安国度原则规定。

十一、宿迁市宿豫区福润万嘉生活购物中心销售的标称沂水辰阳食物有限公司消费的曼芙塔奶芙沙琪玛(红豆麦麸味)，过氧化值(以脂肪计)不契合食物平安国度原则规定。

十二、标称无锡市江阴市振南酿酒有限公司消费的调味料酒(五香料酒)，氨基酸态氮(以氮计)不契合产物明示原则及量量要求。

十三、南通市董昌启(南通市如东县掘港街道抚琴路59-3号)销售的油条(便宜)，铝的残留量(干样品,以Al计)不契合食物平安国度原则规定。

十四、扬州市江苏宏信超市连锁股份有限公司张倪店销售的豇豆，倍硫磷不契合食物平安国度原则规定。

十五、泰州市靖江其趣食物商行销售的果仁，过氧化值(以脂肪计)不契合食物平安国度原则规定。

十六、泰州市泰兴市业敏汤包店利用的筷子，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不契合食物平安国度原则规定。

十七、苏州市昆山市淀山湖镇传芳鲜肉运营部销售的猪肝，甲氧苄啶不契合食物平安国度原则规定。

十八、苏州市吴中区胥口四星食物店（淘宝网）销售的标称夏津县益宾兴糕点厂消费的原味蛋糕，菌落总数不契合食物平安国度原则规定。

十九、徐州高新手艺财产开发区金水小食店利用的碗(复用餐饮具)，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不契合食物平安国度原则规定。

针对抽检中发现的不合格食物，省市场监视治理局已责成相关设区市市场监管部分立即组织开展处置工做，查清产物流向，催促企业摘取下架召回不合格产物等办法掌握风险，依法处置违法违规行为，及时将企业摘取的风险防控办法和核查处置情状向社会公开。

特此布告。

江苏省市场监视治理局

2023年2月22日

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来源：江苏省市场监视治理局

新媒体编纂：张婷婷

文字校对：王海艳

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