酒厂那3种白酒,员工本身都不饮,都是香精勾兑的,你还在饮吗?
假设你有一个在酒厂多年的亲戚或者伴侣,那你在他的酒桌上必然很少见到“泸州老窖 二曲、牛栏山 陈酿”那两款酒,因为他们比通俗人更懂酒,也更晓得若何买到好酒,所以在买酒的时候会重视原料表。
只要呈现了食用酒精和食用酒精,就间接放下,不管多廉价
正因为如许,能呈现在他们酒桌上的酒一般都是纯粮酒,并且性价比还很高,为了也买到性价比高的酒,笔者特意请教询问了一位工龄多年的酿酒师,得到了3款“酒厂员工本身都不饮”的香精勾兑酒,赶紧看看你还在饮吗?
第一种:土埋老酒
土埋老酒那个套路能够说骗过了良多人,并且在将来还能骗到良多人,因为酒老已经和酒好画上了联络,只要看到包拆老的白酒,城市不自觉的认为是好酒。
于是良多商家起头把酒埋在土中,也就是有意做旧的一种体例。但买那种土埋老酒要看有没有产物信息,如原料表、酒厂厂址,假设没有,赶紧放下。
第二种:“光瓶白酒”
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如今之所以光瓶白酒的口碑急转曲下,从“国民好酒”出错为差酒的标记,不是因为光瓶酒降量,而是因为如今良多劣量酒,包拆都是简单的光瓶白酒,并且有的瓶身的字体很“模糊”,看不清,一看就是劣量厂家消费的。
次要仍是因为价格廉价,并且是很廉价,根本上两位数就能买到一整箱,但在白酒圈中,廉价没好货那话很其实,假设要贪小廉价的话能够看看超市有没有活动,假设没了就老诚恳实的,在那上面耍小伶俐很没有意义,因为卖的总比买的精。
第三种:四川宜宾酒,茅台镇酒
四川宜宾和茅台镇别离是产出了五粮液和茅台的处所,所以许多品牌为了“蹭热度”,把酒厂也建在那两个处所,想沾点光。
但现实上有的酒厂的运做体例,其实是就在本地租个厂房做个牌匾,弄两口窖池雇几个看门工人,底子不消费酒,反倒有1条完全的包拆流水线。
那就是贴牌酒的降生,那种酒一般都是低价买的基酒,不停止勾调间接售卖。
根本上没有口感可言,不但是酒厂员工不饮,良多本地人更是见到都赶紧躲开。说了那么多酒厂员工不饮的,那它们饮什么呢?
大厂消费,纯粮酿造,不求品牌,只求口感和性价比,就是下面那两款酒。
第1款:风云酱父 封躲(酱香型)
贵州赤水河畔酿造出的纯粮食酱酒,它的酿造人是原茅台厂长李兴发独一的儿子李长命,他为了缅怀父亲,遵守茅台同工艺,酿高操行酱酒。
在工艺上甄选贵州红缨子糯高粱和耐冷小麦为原料停止酿酒,利用12987工艺,对高粱停止多轮次的蒸煮与发酵,整整用时1年的时间,之后又停止了长达5年的窖躲往除杂量,为了复原典范的酱父口感,又勾调了高比例的12年老酒。
那让那款酒进口酱香凸起、焦香细腻,饮着柔,还不辣喉咙。
出厂后对峙平价,并把那款酒定名为“酱父”,依次来缅怀父亲昔时任职茅台厂长时,回纳总结出的“酱酒三大典型体”。
假设没有昔时李兴发的勤奋,如今茅台酒厂还可能深陷酒量不不变的泥潭。
而现在他的儿子用高操行酿出那款高性价比好酒,不成为是一种致敬。
第2款:泸州老窖 特曲(浓香型)
泸州老窖那个品牌不消过多介绍了,而特曲则是用酿酒时候优良的部门特意勾调出来的,那就意味着那款酒具有高操行。而泸州老窖也不负寡看,那款酒确实如斯,被很多酒友当成口粮酒。
那款酒是单粮浓香酒,原料只要高粱,小麦为曲,颠末传统工艺酿造后历经老窖窖躲,之后再停止勾调,很有诚心,很有酒量。
进口有点辛辣,少许凌冽,中段酒香细腻,窖香浓重,细品回味悠长。