通胀加剧 歪果仁生活被挤压到了边沿

物价高企，成本节节攀升，生活被挤压到了边沿。法国一项最新查询拜访就展现，当生活不胜重负时，近七成法国人会舍弃购置部门过往他们认为必不成少的食物，包罗即食食物、牛奶、鸡蛋、鲜鱼等。

图源：欧洲时报

据欧洲时报报导，法国研究机构Observatoire Cetelem、哈里斯互动查询拜访公司（Harris Interactive）和托伦纳市场查询拜访机构（Toluna）近日结合公布的调研展现，69%的受访者说他们在过往一年中因经济原因舍弃购置部门食物。在那部门人群中，有83%的人表达已完全舍弃了某些食物，此中42%为必需品。

详细来说，57%的受访者说他们舍弃购置即食食物、酱料和调味品。55%的受访者不再买鲜鱼，还有50%的法国人说他们舍弃了肉类。33%的受访者不再买别致果蔬，36%不再买冷冻食物。还有23%的法国人不能不把乳成品（牛奶、鸡蛋、酸奶等）挪出购物篮。

查询拜访还展现，20%的受访者不能不舍弃面粉和面包，18%的人舍弃买面食和大米。开胃小食也被许多人从购物清单中往除。受涨价影响，良多法国人不再买开胃酒。51%的受访者表达他们不会再买佐餐的薯片或开胃小点。别的，还有54%的人不再买含酒精的饮料。在零食方面，46%的法国人说他们已经舍弃购置饼干、蛋糕、巧克力和茶点。42%的人不再购置软饮料、果汁和瓶拆水。

陈述提出，比拟过往逃求操行的购物体例，如今的消费者更情愿抉择物美价廉的品牌，“并勤奋在促销期间购置工具以填饱肚子。”但虽然如斯，仍有一半受访者认为本身比过往食得更少了，45%的人认为本身不能不食下更多的过时食物。

通胀之下，并非只要法国人在缩衣减食。YouGov公司停止的一项查询拜访也展现，数百万英国人也正在履历捉襟见肘的日子，50%的受访者削减了往咖啡馆和餐馆的次数，39%的受访者“出于经济原因”舍弃购置某些食物，还有16%的受访者以至经常饿着肚子，以削减食物开销。

令人悲看的是，大大都受访者认为那种情状还将继续相当一段时间。据悉，本年2月法国食物价格同比上涨了14.5%，英国则上涨了17.1%，同比涨幅再立异高。

新民晚报记者 梅璎迪