备受妈妈们逃捧的九日海苔，到底有什么法门？

海苔是现代良多年轻消费者都十分喜好的一种休闲食物，它不只好食，口感酥脆进口即化，并且含有丰富的营养，是家喻户晓的安康食物。市道上的海苔产物有良多，但更多的妈妈们却抉择九日海苔，把它做为居家休闲、日常出行、配餐料理的必备佳品。九日海苔备受逃捧的背后，到底有哪些鲜为人知的法门呢？

法门一：天然优品，选料上乘

在说九日海苔之前，先为各人介绍九日海苔的优良原素材——条斑紫菜。我们晓得，紫菜普遍散布于世界各地，以温带为主，现已发现约70余种。天然生长的紫菜数量有限，产量次要来自人工养殖。我们日常平凡食的紫菜次要有两种：北方的大多是条斑紫菜，南方的紫菜大部门是坛紫菜。通俗的坛紫菜不克不及做成海苔，九日海苔就是用优选条斑紫菜加工而成。

条斑紫菜藻体薄而娇嫩，具有浓重的天然美味和香气，加工成薄片后可调味即食，也可用于寿司或包饭。条斑紫菜十分的金贵，被称为海里的软黄金，海水太热或太冷了都无法生长，海水被污染也不可，所以价值更高。

九日海苔所选用的条斑紫菜来自韩国莞岛，是全世界条斑紫菜最适宜的生长的区域之一，莞岛属于温热潮湿的温带天气，四时改变清楚，有全韩国第一的纯净海域，完全具备了上述条斑紫菜的生长前提。那里生长着九日海苔的顶级原素材——条斑紫菜。

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法门二：韩国原产，工艺匠心

据记载，韩国的紫菜人工培育提拔早于日本，20世纪70岁首年月起头得到敏捷开展，1977年摘用机械化消费加工并引进日本手艺，实现了全主动紫菜加工机的国产化。目前韩国的海苔年产量到达75亿张，构成年产值2000亿韩元的规模，成为海苔消费大国。

基于韩国原产地的绝对优势，九日海苔取其所长，创造式地突破原有中国企业为外企代工的形式，间接与韩国食物工场协做，成为最早与韩国厂家协做的中国品牌先行者。与国内同类品牌比拟，九日海苔的优势在于韩国取材、消费、加工，是原汁原味的韩国进口食物。

九日海苔由韩国罗州海苔工场消费，那里不只有韩国更大的海苔加工工场，车间面积25000多平米，还有独一一个从原料到废品加工的海苔一条龙消费治理系统，包管了每一片九日海苔都颠末一遍人工的挑选，再在漂洗、破坏、高温蒸压、往水、烘烤、调味、再烘干等法式上严厉把关，可谓每一个法式都会聚着原产地的匠心工艺。

法门三：操行俱佳，营养丰富

海苔按行业量量一般分为A/B/C/D四个品级，A级为更优品级，无论是口感和量量都是更好的，被用做高端料理和高级海苔利用，国内一般均为C或D级，九日海苔的就到达了操行更优的A级海苔原则。

那里给各人分享一个小常识，A级海苔要用“头水紫菜”加工，头水紫菜的产量低，营养价值更高，是紫菜中的极品，食用口感更佳。而有一些商家把坛紫菜或陈紫菜掺杂到海苔原猜中，海苔外表就有良多菊花斑或死斑，使海苔的操行变差。假设加热过度或者贮存时间过长，招致叶绿素也被合成，再加进过多调味料，海苔就会酿成深褐色，影响其营养价值。所以我们能够用颜色大致揣度海苔的操行和别致水平。

九日海苔选用上等“头水紫菜”加工，量地轻薄柔嫩，外表光滑、平均，摘用高科技锁鲜手艺，使海苔通体闪现海藻绿色，密度好，边沿无碎屑，根本无孔洞。不外度加工，不添加任何添加剂，让海苔吸收秘造油料，通过烘烤往除海腥味，留下鲜香好味道。此中九日迷你海苔，集“鲜、香、薄、脆”于一身，摘用小包拆，间接食用，片片充沛，让您大饱口福，食上一次便“着魔”。

（右边为九日海苔，右边为其他海苔）

经专业美食达人选举及线上消费者测评，与其他同类海苔产物比拟，九日海苔的热量低，卵白量高（优良紫菜，添加少），脂肪低，不添加味精，钠含量也比同类产物低1/3多。九日海苔因其优良的原料和先辈的加工工艺，它的食物纤维更高，能更好的促进肠道爬动，搀扶帮助肠胃消化吸收。

九日海苔集热量低、脂肪低、操行高、营养价值高于一体，同时兼顾“颜值”与“好食”，如许的上等佳品令消费者无法抗拒。因而九日海苔也更受妈妈们喜好。