那工具外面卖30多一袋，在家做1块钱就能食到饱

那款产物售价30多袋，1块钱在家想食几就食几。片子院里的爆米花30元一桶，味道不错，但几乎没意思。有时间更好在家多做点，花几块钱就能搞定各类娱乐项目。

煎爆米花其实不难，家里有平底锅就能够做。

锅里放油烧热，展上一层爆米花粒，盖上锅盖。只听啪的一声，变硬的玉米粒开成了一朵羞怯的蘑菇。

空气中充满着熟悉的玉米味，热腾腾的爆米花，却又不克不及急着食。

挂了就算了，往把锅碗瓢盆洗清洁，翻开喜好的片子，预备好饮料，10分钟就包好了，那个时候的爆米花是最脆的。

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爆米花不需要任何身手。煎的时候要重视两个小窍门，让它更香脆：

1、玉米粒不要下冷油，玉米粒抽芽时，要经常晃动锅子，让玉米粒受热平均； 2、放玉米粒的时候不要太贪婪，因为玉米膨胀后体积会增加五倍摆布，切开，看你锅的大小，放多了会受热。改变，它会燃烧。

间接爆米花没有加糖，没有味道但是不怕发胖。

我间接撒上辣椒粉、蒜粉和芝士粉拌匀，是一种特殊的香料味道，在片子院买不到！

假设想食点甜的，能够再做一个焦糖酱，把爆米花盖在里面，比片子院的味道还过得往。

在焦糖爆米花的根底上，上桌前撒上海藻粉和草莓干果，味道又会丰富起来，老小皆宜。

-便宜爆米花-

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根底爆米花：爆米花仁50g动物油10g/动物油5g无盐黄油5g

焦糖味：根底爆米花细砂糖60g无盐黄油10g 草莓味：根底爆米花砂糖40g无盐黄油8g草莓粉15g冻干酸奶块/蔓越莓干海苔味：爆米花底糖40克无盐黄油8克海盐1撮海苔/松海苔10-15克 1汤匙=1汤匙=15ml 1汤匙=1汤匙=5ml [食谱] 根本爆米花 1、抉择一个深锅，先倒进10g动物油加热至60%的火力，然后加进爆米花和谷粒摊开，用锅铲翻炒平均，让谷粒受热平均。假设喜好黄油的味道，能够用5g动物油和5g无盐黄油取代10g动物油。

2、玉米爆两三粒后，盖上锅盖，把煤气灶开到更低温度，一般烧开。

每隔十秒摆布摇动锅底以连结温度

3.比及声音停行后，翻开盖子，将爆米花倒进预先展好油纸的烤盘或大碗中，摊开晾凉，10-15分钟后即可。,室温晾干密封保留

假设冷却后没有及时放，记得密封，否则很随便受潮。

焦糖爆米花

1、陆续利用有底底的爆米花锅，开中火，分2-3次加进60g纯糖，当一层糖起头熔化时，撒上第二层。

2.焦糖熔化多了就酿成浅棕色了。颜色颜色颜色颜色颜色颜色油漆颜色油漆油漆油漆油漆油漆油漆油漆油漆油漆油漆油漆油漆油漆油漆油漆油漆油漆油漆油漆油漆油漆油漆油漆爆米花底翻炒平均

3.每次爆米花焦糖化后，倒进大烤盘/烤碗冷却，放凉至室温，用钳子搅拌或戴上耐热手套。小我做品

陆续冷却至室温后再包拆贮存

草莓爆米花

1、焦糖酱根据焦糖的口味煮好，倒进切好的爆米花中，翻炒平均，倒进大平底锅中放平。

2、立即将草莓粉洒在爆米花上，用钳子搅拌或戴上耐热手套，让每颗爆米花平均地沾上草莓粉。

最初撒上碎酸奶果冻或蔓越莓干，陆续室温冷却，密封保留。

海藻爆米花

1.焦糖酱做主打焦糖味，最初加进黄油的时候，撒少许海盐提味，搅拌平均后，倒进一份爆米花，搅拌平均；然后倒进一个大碗里备用

2.出炉后立即撒上海藻粉，用钳子搅拌或戴上耐热手套混合，让每颗爆米花平均地涂上海藻粉，完全冷却后包好保留。

看着本身炒出来的那一把年糕，有种胜利的觉得。

看到它的爆炸性增长，最初扔进嘴里，从味蕾到神经，都是一种彻底的享受。

年纪越大，越不情愿周末出往。

罕见与本身独处，创造属于本身的快乐，才气重拾所有的力量。领会更多