中老年人想“养骨”，别只饮牛奶，多食4样，腿脚有劲，对抗力强

春天是万物苏醒、生机勃勃的季节，也是摄生的好时机。出格是老年人，往年冬天体内的钙元素几乎流失殆尽，而春季做为最需要钙元素的季节，如今必需填补，以预防骨量松散、腰痛、腿痛。呈现抽筋和其他问题。

然而，说到补钙，良多人第一个想到的就是饮纯牛奶。事实上，许多食物的钙含量比牛奶高得多。中老年人要想强壮骨骼，就应该多食以下4种食材，对峙下往，就能拥有强壮的腿脚，更好的身体。

第一类：黄豆

选举菜谱：【黄豆小炒】

1、将黄豆放进碗中，用热水浸泡2小时，然后用清水洗净。接下来，将香菇和五花肉洗净，用刀将五花肉切片。

2、锅中加进油。油热后，放进五花肉翻炒出肥油，加进八角、刺槐、香叶、辣椒、姜丝炒香。炒香后，加进小香菇，加进蚝油翻炒。

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3、香菇炒一半，加进泡好的黄豆，加进蚝油、盐、水、冰糖，大火焖半小时，转小火焖5分钟。分钟，饰以切碎的葱即可上桌。

第二种：海藻

选举食谱：【凉拌海苔】

1、将买来的切碎的紫菜放进碗中，浸泡10分钟往盐分，然后在碗中倒进清水，将切碎的紫菜煮熟捞出。

2、预备姜、蒜、葱切碎备用。取一个盆，将沥干的紫菜放进此中，加进姜末、葱末、蒜末、盐、白醋、糖、生抽、陈醋、辣椒油、香油拌匀。

3、拌好后，为了让味道更香，我们还能够加进少许香油提味。比及所有工具都混合好就能够上桌了。

第三种：海藻

选举食谱：【紫菜蛋花汤】

1.预备大葱一根，切葱花备用。锅内倒进油，油热后放进葱花炒香，倒进适量水烧开。

2、水开后，加进干紫菜转小火，然后在碗里打鸡蛋，用筷子朝一个标的目的搅拌，倒进锅中，再预备一碗淀粉水，倒进在。

3、待汤汁浓稠后，加进虾米、盐、生抽、香菜、葱花翻炒进味。

第四种：豆腐

选举菜谱：【炸豆腐】

1.预备一些老豆腐，用厨房纸巾擦干，然后切成薄片待用。取一个碗，打进2个鸡蛋，加盐打匀。

2、将老豆腐放进蛋液中滚一圈，然后滚上淀粉，再蘸上蛋液。然后锅里倒进少许冷油，中小火翻炒。油锅烧热后，将蛋液包裹的豆腐块一个个放进，两面煎至金黄，撒上葱花捞出。

3、炸好的豆腐块能够撒上孜然粉和辣椒粉间接食，也能够打成酱食。它们很好食。