妈妈图省事,晚餐凑合做,没想到两个孩子还挺喜好,全数光盘了
比来要忙的工作太多了,固然不上班,但是各类琐事也是要把我忙翻天。下战书接了两个孩子还要在外面玩一个小时才气回家做饭。到家后孩子们就喊饿,我做饭还得做快点。
有时候中午或下战书就预备好一两个菜,到家可以快速食饭,固然凑合一下吧,但营养也不差,食材仍是挺丰富的,孩子们运动后也比力有食欲,很快就给光盘了。都是简单的家常饭菜,做起来很轻松的,一路来看看吧。
芹菜木耳炒虾仁,做法分享:芹菜切段,木耳泡发后放到开水锅里焯水,鲜虾取出虾仁,往虾线清洗清洁。炒锅上火烧热,放食用油,放葱姜蒜炒香,放虾仁和木耳翻炒,虾仁变红后加少许生抽酱油调味,再放芹菜段翻炒平均即可出锅拆盘。
木耳一般提早放水里泡着,等我们回到家,木耳也泡发了。烹调前烧开水将木耳焯一下,削减在锅里翻炒的时间。
蜂蜜拌番茄,那道菜没有什么难度,只需要把番茄切开,淋上蜂蜜即可。以前都是洒白砂糖,如今觉得淋蜂蜜也挺好的。酸甜适口,清新甘旨。
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麻辣香锅,做法分享:把喜好食的食材,好比莲藕、牛肉丸、杏鲍菇、鸡肉片、木耳、牛肉片等,全数提早处置好,切片的切片,切段的切段,别离放到开水锅里焯熟,捞出沥水备用。
炒锅上火烧热,放食用油,放葱、姜、蒜炒香,放麻辣香锅底锅翻炒出味道,再把处置好的食材放到锅里,翻炒平均,让食材进味即可出锅拆盘。
喜好食辣能够多放点调料,不喜好食辣,能够少放点,还能够抉择不辣的酱香味麻辣香锅底料,都挺好食的。
主食预备的海苔芝麻饭团,大部门孩子都比力喜好海苔。我家有两个孩子,对拌饭海苔也是比力感兴致,隔段时间就会做一做。家里也是备了拌饭海苔,只需要蒸好米饭,把拌饭海苔放进往,搅拌平均就能够食用,味道还挺香的,有时候我也会跟着食一些。
正好今天手上有那个拌饭海苔的包拆,新拆的一袋,口味还不错,配料表上有干坛紫菜、芝麻、亚麻籽、玉米油、海藻糖、芝麻油、食用盐、DHA藻油,没有什么看不懂的添加,能够安心食用。
良多妈妈伴侣都跟我说过,说有拌饭海苔以后,孩子食饭都香了,再加点孩子日常平凡不爱食的蔬菜碎一路拌,也都食得特殊香。
以前买的拌饭海坛有大袋拆的,翻开后假设不克不及及时食完,就会反潮,欠好食了。如今根本都是那种小袋独立包拆,一次拆一袋或两袋,省心多了。
拌饭海苔一份量其实不大,根本都是10-12g摆布,做起来也简单。我家最常用的做法就是间接拌米饭,能够做外型,捏成圆形或者做成三角形。也能够不做外型间接食。
别的还有更营养的做法,也更合适挑食的孩子,就是在米饭里,不只添加拌饭海苔,还能够增加肉松、青菜碎、胡萝卜碎等食材,只如果熟的,能够间接食的,都切碎了放进往,一路拌饭,再做成孩子喜好的外型,良多孩子城市爱上它的。
我家孩子还喜好在饭团上挤点番茄酱,说如许更甘旨。只要她们喜好食,那些都能够测验考试一下。
那就是我家的晚餐了,三个菜,一个主食,没有预备汤,但孩子们凡是晚上会饮点牛奶或者酸奶,我也就不消预备汤了。
简单做法,家常味道,如许的饭菜固然不是那么高峻上,却是我们通俗可见的人世炊火!#生活好物评测团#
您好,那里是魔多厨房,我是多妈!全职妈妈一枚,有两个心爱的女儿。我喜好带着孩子们四处溜达,也喜好在家做饭烧菜!勤奋让我的全职妈妈生活,过得简单而美妙!期看与各人交换厨艺身手、带娃体味,感激您的撑持和鼓舞!