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超甘旨的金枪鱼饭团,外出玩耍时带几个,简单灵敏还好食

misa2 04-13 4次浏览 0条评论

超甘旨的金枪鱼饭团,外出玩耍时带几个,简单快速还好吃

老头子的伴侣给了两罐海鲜的拌饭酱,一罐是鱿鱼的,另一罐是金枪鱼的,其时拿到手里我就想到了饭团,觉得那瓶金枪鱼的拿来做成饭团必然会很好食。那会子家里的工具也食的差不多了,是时候把它拿出来鼓捣鼓捣了~

饭团在日语中喊御握り(おにぎり),意思是‘用双手捏’,是日本的传统食,。次要食材是米饭,次要配料是鱼片等。造造者可根据本身的爱好添加配料,亦可根据小我爱好造形成多种款式的饭团。传统的日式饭团是三角状,次要成分是大米与海苔。 把煮熟的米饭用手捏成三角或椭圆外形就是饭团了。因为做法简单、照顾便利,日本人在外出赏花、郊游或是参与运动会时都不会忘记带上饭团。能够说饭团已经成为日本传统的外带食物了。

自从便当商铺于1970年代推出之后,饭团就成为便当商铺最重要的商品之一,曲到今天为行仍然保有那个地位。在日本战国时代,饭团曾经做为古代日本兵士行军兵戈时的干粮。饭团的可口与其便于照顾的长处使它至今仍然很受欢送。做饭团有很大的讲究,捏饭团的时候用力太大饭粒会粘在手上,而不消力的话饭团就会散掉,在捏的时候手上需沾些盐,并且饭团与寿司比拟也更布衣化一些。

在今天的日本,饭团大多是用紫菜来包卷的,因为紫菜过往不断价格较高,所以紫菜饭团并没有很久的汗青。近年来人们也经常利用木量或塑料的模具来造造饭团。但是关于日本人来说,用手掌并带着豪情或亲情捏出的饭团是有着特殊的味道的。日语中的ONIGIRI和OMUSUBI,都是用双手捏的意思。关于日本人来说,童年时母亲做的饭团是一种难以忘怀的母亲味。

今天咱们也来做一做那个又好食又简单的饭团子,因为用的是现成的酱料,所以预备起来也特殊的简单

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食材:金枪鱼拌饭酱适量、大米1.5碗、海苔片适量

1. 大米洗净,用电饭煲煮成米饭

2. 盛出一些来摊开,略微晾一下

3. 放进金枪鱼拌饭酱,把它们搅匀

4. 手上沾水,把米饭握成三角形

5. 在饭团底部贴上海苔片即可

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那个拌饭酱里面有咸度,所以盐什么的就不需要另加了,饭团的造造关键在于先要用水湿手,如许米饭就不会粘在手上。而且饭团须趁热捏,假设是冷却了的米饭,饭粒就不会彼此粘在一路,难以成团。不外,如今的良多家庭都因米饭烫手、或是不想沾手而用保鲜膜或者模具来让饭团定型。那个你根据本身的情状来选就能够了,归正只要弄成固定的外形就行

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