快讯！44年！泰斯卡酒厂酒龄更高威士忌酒款起头预购

位于大西洋海岸边斯凯岛（Isle of Skye）的泰斯卡（Talisker）酒厂，始建于1830年，从属于帝亚吉欧（Diageo）集团，距今已有近200年的汗青，是目前斯凯岛上汗青最为悠久的威士忌酒厂之一。泰斯卡酒厂不单闻名遐迩，在威士忌范畴不断被誉为“海王”，并且其出产的威士忌，也获得了浩瀚威士忌喜好者交口赞扬，博得了无数威士忌大咖的“芳心”。

43年！泰斯卡酒厂酒龄更高威士忌酒款即将上市

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2021年10月26日，网上呈现了一套全新的泰斯卡威士忌酒标，根据酒标展现，那款酒名为——Talisker Forests of the Deep,Marine Charred Casks 44 Years Old（T44），详见《

44年！泰斯卡酒厂酒龄更高威士忌酒款现身

在泰斯卡的撑持下，Parley往到了位于都雅角四周的世界更大海藻林之一——非洲海洋丛林（The Great African Sea Forest），由科学家、公益人士和片子造造者构成的团队，乘坐帆船来到那里，并潜进海底，进进到海藻林之中停止科学研究和庇护工做。随船“远征”的，还有一些用于造造木桶的橡木条，颠末海洋洗礼之后，那些橡木条被带回到造桶厂，然后又颠末了炙烧。而炙烧那些橡木条所用的燃料，是来自于可继续开摘的海藻和刨削橡木条内壁得到的木屑。最初，原酒在用上述橡木条造成的木桶中停止了过桶（Finished in Casks Charred by Flames of Marine Oak and Kelp，过桶前熟成桶型不明）。

T44由10桶原酒混合调造而成，酒龄为44年，并成为了泰斯卡品牌汗青上酒龄更高的已拆瓶威士忌酒款。其酒精度数为49.1% ABV，容量为700ml，拆瓶数为1997瓶。官方酒评如下：

颜色：

深邃而清澈的琥珀色；

酒体：

充沛；

闻香：

闻起来确实是高酒龄泰斯卡威士忌应有的感触感染，总体而言，香气醇厚，带有胡椒刺激感，随之而来的是浓重的海洋气息，带有海藻、海盐和温热的橡木觉得，还有着柠檬皮和太妃糖甜香。在那些气息下面，还有着帆布、海水和远处海滩篝火的气息。

品饮：

口感充沛、油润柔顺，并具有浓重的美味，层叠而出的苦涩烟熏风味与会聚于口腔中心的海洋风味相得益彰，那种美妙口感在碰着温热安然平静的辛味之后会略微变干。加水之后，口感变得愈加温和，并迸发出了淡淡的甜味，以及一丝咸味和四川胡椒的哔哔啵啵刺激感；

尾韵：

十分悠长，带有轻柔的蜡量感，苦涩辣椒的觉得充满了味蕾。假设加水饮用的话，口感会愈加清冷。

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