衡水市饶阳县市场监管局做足做勤学校春季食物平安

做者：刘永辉、靳宁宇、纪璇

来源：中国视窗

近日，学校春季开学，河北省衡水市饶阳县市场监管局，以进修贯彻党的二十大精神为契机，根据总局本年“讲政治、强监管、促开展，保平安。”的总体构想，把确保学校开学食物平安，做为当前监管工做的重中之重，多措并举，标本兼治，将“守底线，查隐患，保平安”往实里做往细里做，落实食物监管“四严”原则，把常态监管和数字化监管有机连系起来，足够发扬“阳光市场app”的感化。对全县学校、幼儿园食堂及周边饭馆、商户停止严厉查抄，确保学生舌尖上的平安。结合县教导局召开2023年春季校园食物平安风险隐患排查工做培训会，强化食物平安工做，获得较好效果。

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加大组织力度，确保满有把握。目前，那个县拥有高中一所，职中一所，初中4所，小学80多所，幼儿园30多所。食物平安无小事，监管责任严重使命艰巨。面临春季开学，该局指导班子高度重视，精心安放，缜密摆设，快速动作。为鼓励士气，提拔全系统干部职工的精气神，组织召开了发动会，深进进修贯彻党的二十大精神，进修落实总局省市局文件精神。为确保学校食物平安，构成专项指导小组，明白分工，压实责任，层层签定责任状，将责任落实到人头。通过召开座谈会、诫勉谈话，温馨提醒等多种形式，加强思惟政治工做，以外埠的背面典型案例，警示干部职工征服麻木幸运心理，自我加压，勇于担任，全身心投进监管工做，超卓完成食物平安监管使命。该局造定了详尽的工做计划，以分局为主成立了四个监管小组，每个小组一名科级指导负责。查抄情状，天天反应“市场监管微信平台”，一周一调度，确保高效监管，肃清隐患。

加大监管力度，确保食物平安。近年来，那个局在县委、县政府的鼎力撑持下，加强数字化监管，加大投进力度，完美“阳光市场app”平台建立，以数字化监管和现代化仪器检测，助利巴好食物平安关。那个局安身现实着眼久远，继续强化“阳光市场”智能监管平台建立，将饶中食堂、二中食堂等全数纳进“阳光市场APP”监管平台，使食堂加工造造过程，全数处于“阳光市场APP”监管中。那个局出动执法人员及食物平安快速检测车，对学校食堂的操做规程，安康证件，食物留样，进货台账等方面情状停止认实查抄，查找隐患催促立即整改。对食物、食材、蔬菜、生鲜肉、米面油等不按期抽检，确保了师生舌尖上的平安。本年春季开学，那个局针对学校食堂现状开学前后，继续对全县各级各类学校食堂开展全笼盖监视查抄，重点查抄学校食物平安轨制成立和施行情状、设备设备设置装备摆设庇护情状、食物平安治理人员装备履职情状、从业人员安康治理情状、索证索票和进货查验笔录落实情状、餐饮用具洗消保洁情状、学校食堂自查整改情状等。在查抄中发现的问题催促学校食堂期限整改，实在消弭风险点。到目前，该局结合教导部分共查抄学校幼儿园食堂100多户次，发现问题隐患一批，已全数整改到位，确保了学生舌尖上的平安，遭到社会各界人士的好评。

加大培训力度，加强平安意识。该局将学校食物平安工做往实里做往细里做，对准热点难点问题，结合教导局组织辖区所有学校主管食物平安的副校长及幼儿园负责人召开春季学校、幼儿园食物平安隐患排查工做培训会，对学校食堂食物平安常识停止了培训，对若何强化春季学校食堂平安监管工做，做了进一步强调及安放摆设，要求各学校(幼儿园)要严厉落实食物平安主体责任，强化师生食物卫生意识，认实施行各项轨制规定。

为做好2023年春季学校、幼儿园开学预备工做，继续深进开展校园食物平安守护动作，严防群体性食物平安事务发作。本年2月3日，饶阳县市场监管局结合县教导局组织全县所有学校主管食物平安工做的副校长及幼儿园负责人召开春季学校、幼儿园食物平安隐患排查工做培训会。

会上，执法人员连系《食物卫生法》、《餐饮办事食物平安操做标准》等相关法令规定，对学校食堂食物平安常识停止了培训，重点讲解了食物摘购索证索票、食物添加剂标准利用、食物留样、清洗消毒及食物平安变乱应急处置等方面内容。

会议强调，学校食物平安是食物平安工做的重中之重，各学校(幼儿园)要严厉落实食物平安主体责任，强化师生食物卫生意识，认实施行各项轨制规定，全面开展自查自纠。同时要按期组织食堂人员参与相关常识培训，强化全流程各环节治理，成立健全各类档案材料，使学校食物平安治理工做进一步标准化、轨制化，把好校园食物平安每一道关隘，确保满有把握。

强化鼓吹教导，营造深挚气氛。那个局操纵报刊、收集、微信、电子屏幕、电视台、播送、口号等多种形式，普遍鼓吹《食物平安法》、《餐饮办事食物平安操做标准》等法令律例，印发鼓吹材料2000多份，发布信息50多条，县电视台专题报导屡次，开展征询办事1000多人次，在全县构成深挚的言论气氛。