千城百县看中国｜食鲁味：蒸面条菜

蒸面条菜是山东省菏泽市巨野县的一道春季时令家常美食。造造时将裹了面粉的面条菜放进蒸箱中蒸熟，出锅后加进盐、味粉、蒜泥、香油、辣椒油调匀拆盘即可。面条菜学名麦瓶草，因叶片细长，形似面条而得名。

造片人：马宝军

筹谋：杜耸然

统筹：孙黎

编导：陶玲君

新媒体编纂：杜利伟

监造：马宝军

供稿来源：巨野县融媒体中心

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