德州看察｜春节即将到来 德州老牌酒店的年夜饭“一桌难求”

德州看察｜春节即将到来 德州老牌酒店的年夜饭“一桌难求”

群众网·海报新闻记者 王胜楠 赵东辉 德州报导

春节即将到来，德州人的年夜饭筹备工做也提上日程，群众网·海报新闻记者在1月13日走访德州多家酒店、饭馆领会到，本年德州年夜饭预定照旧火爆，此中两家老牌酒店在元旦日的预定已经呈现了求过于供的情状。

“本年的年夜饭预定顶峰期就在比来几天，比往年晚了半个月摆布，目前元旦当日已经订满，初一初二还有少量空桌，顾客大都为德城区和天衢新区的居民。”澳德乐大酒店刘司理说道。据领会，该酒店共有18个包间、20余张餐桌，共可包容二百余人同时就餐，针对年夜饭套餐推出了888元至2888元五个档位，人均百元摆布，据刘司理介绍，套餐中的兔年特色菜——玉兔献瑞面食很受顾客等待，同时酒店还陆续推出年夜饭全家福摄影活动，以此回馈前来就餐的市民。

除了大型酒店“一桌难求”，一些中型饭馆的年夜饭预定情状也在“升温”。在记者走访的四家中型饭馆中，到目前有两家已经预定出了对折以上的包间，而在记者摘访映像德州宴会主题餐厅相关负责人的十几分钟内，便有三通德律风打来征询年夜饭预定事宜。

不外，相关于大中型饭馆年夜饭预定的火爆，一些小型餐馆却退出了年夜饭堂食的“市场”，转而抉择将更多的时间用来陪同家人。

虽说在酒店食年夜饭更省时省力，但鉴于数千年传统看念的影响，仍是有良多人抉择在家聚餐。各大酒店也看中那一“赛道”，推出预造菜年夜饭——“年货大礼包”，以及年夜饭外卖办事，主打酒店特色菜品和年夜饭套餐，市民买回家后颠末简单处置即可，很受欢送。

君悦酒店负责人黄司理表达，年夜饭外卖也是每年的重头戏之一，其价格在700元至1000元之间不等，人均80元摆布，与到店就餐消费持平，此外酒店还推出了“年货大礼包”预造菜，其价格更低至99元，更高259元，次要用往返馈老顾客。澳德乐大酒店则将蒸碗做为年货大礼包的主打菜品，其包拆礼盒已经预备完毕，刘司理表达，蒸碗味道好，热起来也便利，除了在食年夜饭的时候能够享用，在正月里招待亲友老友都是不错的抉择。

无论是将元旦的家宴定在酒店，仍是抉择在家中聚餐，食的不只是美食，更是对亲情的品尝，也是人们对新一年的美妙期盼与拜托。