冬日美食，正月食遍，文人眼里的美食长如许

正月 / 与美食奇遇

2023·SPRING

01.除木樨以外，还有栗子。花季栗子正成熟，软软的新剥栗子，和着西湖白莲藕粉一路煮，面上撒几朵木樨，那股子雅淡清香是无论若何没有字眼描述的。

——《木樨雨》

02.总之，一小我的口味要宽一点、杂一点，"南甜北咸东辣西酸"，都往试试。对食物如斯，对文化也应该如许四围山色临窗秀，一夜溪声进梦清。

——《岁朝清供》

食

03.西瓜以绳络悬于井中，下战书剖食，一刀下往，咔嚓有声，凉气四溢，连眼睛都是凉的。

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04

十一年来春梦冷，南游且食玉川茶。

—— 龚自珍《己亥杂诗》

05.汽水降低的温度是夏季的奇遇，世间情动，是盛夏白瓷梅子汤，碎冰碰鼻当啷响。

06.幸春山笋贱，无人争食，夜炉芋美，与客同煨。

—— 宋 · 刘克庄

07.越浦黄柑嫩，吴溪紫蟹肥。

——杜牧

08.鲜鲫银丝脍，香芹碧涧羹。

——杜甫

09.

春日春盘细生菜，忽忆两京梅发时。

——杜甫《立春》

10.青浮卵碗槐芽饼，红点冰盘藿叶鱼。

—— 宋 · 苏轼

11.

新津韭黄全国无，

色如鹅黄三尺余；

东门彘肉更奇绝，

肥美不减胡羊酥。

——陆游

12.

窝头白菜，

寡欲步行，

心安理得，

人世寿星。

——《一辈前人》

13

年轻人而不克不及食点肥肥的工具，可能要算是不一般的。

——《肉食者不鄙》

#14

初游唐安饭薏米，炊成不减雕胡美。

大如苋实白如玉，滑欲流匙香满屋。

15.曾经沧海难为水，异乡咸鸭蛋，我其实瞧不上。

——汪曾祺