过年包饺子时，更合适用哪种面粉？是低筋面粉吗？蚂蚁庄园小常识

蚂蚁庄园常识问答问题：

过年包饺子时，更合适用哪种面粉？两个选项别离是A、中高筋面粉；B、低筋面粉。

前人过年时也时髦嗑葵花籽吗？两个选项别离是A、一般不会；B、实的会哦。

那么，过年包饺子时，更合适用哪种面粉？是中高筋面粉仍是低筋面粉？前人过年时也时髦嗑葵花籽吗？是一般不会仍是实的会哦？详细解析如下。

过年包饺子时，更合适用哪种面粉？

A、中高筋面粉

B、低筋面粉

展开全文

高筋面粉筋度强、延展性好、弹性高。合适做面包、筋道的面条、饺子皮、口感好的馒头等。

中筋面粉介于高筋面粉与低筋面粉之间，做出来的食物松软但有带一点嚼劲。合适做一般的家庭面食例如蒸馒头、包子、饺子、烙大饼、揪面片、面条等，市道上出卖的没有特殊阐明的面粉一般都是中筋面粉。

低筋面粉筋度低、延展性和弹性都弱。低筋面粉合适做蛋糕、饼干、甜酥点心、蛋挞皮等需要蓬松酥脆口感的西点。过年包饺子时，选用中高筋面粉都是能够的。

蚂蚁庄园谜底：过年包饺子时，更合适用哪种面粉？是“中高筋面粉”仍是“低筋面粉”？准确谜底是：中高筋面粉。

以上是对“过年包饺子时，更合适用哪种面粉？”那个问题的谜底和阐发，期看对您有搀扶帮助。

答对即可获得一份180g饲料，小鸡又有免费的饲料食了，天天还可以增长常识，同时还做了慈悲，赶紧来玩吧。期看能帮到列位小伙伴，小伙伴们答复对了吗？完成后能够领取小鸡饲料哦！此次的蚂蚁庄园常识分享就是那些了，欢送各人在评论区留言。

#蚂蚁庄园小常识#