“肾强一倍，人活百岁”，定见中老年：春天常食3种补肾菜

简介：“肾强一倍，人可活百岁。”选举中老年人春季常食3种补肾蔬菜，让头发亮泽，焕发青春！

各人好，我是爱漂亮食更爱生活的小枫。“一饭一饭，心有栖身处。粮米油盐情有所依。看一棵树静静开花，渐渐享受三餐四时。”初三，画桥飘香，芳草萋萋。一双燕回后，十二红楼绣帘。”伴着春风掠面的觉得，春天静静来了，风热热的，鸟儿在唱燕子。翩翩起舞，天蓝了，草木绿了，杨柳摇曳，花香四溢，一片生机勃勃的气象。春天来了！

“一年之计在于春”，春热花开。许多老年人走落发门，投身到大天然的怀抱中，起头磨练身体。家里的白叟常说“肾强一倍，人活百岁”。由此可见，肾脏关于人的生命来说长短常重要的。各类功用也响应削减。因而，趁着春热花开之际，不只要陆续恰当的磨练，还要调整饮食来调养身体。选举中老年人：春季常食那3种补肾蔬菜，头发亮泽青春！

第一类：茴香，据《本草纲目》记载：“茴香，多年生根，冬末生苗成簇，肥茎绿叶，五六月开花，花蛇形，色黄”，它是一种药物和食物。原料。春天是食茴香的好时节。此时的茴香鲜嫩可口。它富含茴香油，有利于促进消化液的排泄和肠胃的爬动。还能肃清体内积气，有很好的保健感化。具有行气行腹、温补阳气的感化，故有“补肾菜”之称，常食可使头发光泽，焕发青春活力。

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选举美食：茴香蒸蛋

1、小茴香洗净切细块，然后在碗底抹一层动物油，将切碎的小茴香粉放进碗中；取六个鸡蛋依次倒进另一个碗中，按1：1的比例倒进热水，再加进适量的盐和胡椒粉，顺一个标的目的搅拌平均。

2、搅拌好的蛋液要过滤2~3次，往除杂量和气泡，然后倒进拆满茴香粉的蒸碗中再次搅拌平均，盖上耐高温塑料薄膜，然后用牙签在保鲜膜上平均扎几个小孔抽气，放进蒸锅，大火烧开，转中火蒸15分钟。

3、蒸好的茴香蛋羹取出放凉，然后切成小块，便利用筷子挤压，再倒进适量十分别致、嫩滑的茴香蛋糕，蛋糕就做好了。

第二种：韭菜，俗话说“先割韭菜，谢藕”，春天的韭菜当之无愧。“韭”字的意思出自《说文解字》中的《说文韭部》：“菜名，一品久，故名韭。”韭菜性温，味辛，补气活血，健脾开胃，补肾温阳，润肠通便，故有“补肾菜”和“清肠菜”之称。草”，只要食春韭，就能体味到春天的觉得。

选举美食：韭菜炒鸡蛋将洗净的韭菜切成2-3厘米长的段备用；将4个鸡蛋打进碗中，加进少许水淀粉，朝一个标的目的搅拌备用。加水淀粉的目标是为了让煎出来的鸡蛋特殊滑嫩可口；然后将韭菜倒进蛋液中，搅拌平均备用；锅内加进油，油烧至50%热，倒进韭菜蛋液，开火翻炒，出锅前加进适量盐，煮约50分钟。30秒。你能够关掉热气，把它从锅里拿出来。它很甘旨。

第三种：黑豆，据《本草纲目》记载：“黑豆有补肾益血、清热解毒、活血化瘀、明目益寿之成效。”在那个春天的关键时刻，怎么能忘记黑豆补肾的存在呢。黑豆含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、卵磷脂和黑色素，对庇护人体机能、预防疾病有很高文用。常食则头发乌黑，气色佳。

美食选举：醋泡黑豆

将黑豆用水浸泡一夜，目标是让干豆吸水后膨胀，如许处置后的黑豆会更随便煮熟，也省时；锅中加水，放进蒸锅，将黑豆倒在一个平面上，开火煮半小时，让黑豆冷却并吸干外表水分，然后放进蒸锅中无水无油的罐子，倒进白米醋，米醋的量以没过黑豆为宜，盖上盖子，放进冰箱冷躲十天后食用。

今天的分享就到那里，送人一朵玫瑰，手留一缕余香，我是小枫，喜好小枫分享的美食，别忘了存眷食货枫子哦！

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