春茶已飘香,那一次就用指尖触摸春天吧~
春
茶
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一叶一菩提
一花一世界
“七山一水二分田”的天文特征
典型的亚热带海洋季风性天气
温州特殊的
有利于茶树生长发育的天然前提
@平阳文旅体资讯
遍地茶园之中,茶树生长,
云遮雾绕、泉水叮咚,
还有如画的美景。
今天,就跟着小编看看
温州的春茶
看山品茶,染得一身清香~
特色早茶
TEA
”永嘉乌牛早“
@中国永嘉
“楠溪江水育香茗,琼枝玉叶特殊品。”永嘉乌牛茶是浙江最早上市的名茶,一般在2月下旬到3月初摘造上市。优胜的生态情况,贵重的早芽良种,精湛的工艺手艺,降生了优良名茶“永嘉乌牛早”。
乌牛早冲泡办法:因为乌牛早茶的嫩度较高,应首选玻璃杯,用85—90摄氏度的水冲泡为宜。一般来说,先向杯中灌水少许,浸泡30秒后再将水倒进。温润的目标是浸润茶芽,使茶吸收伸展,不只增加了赏识度,还可将色香味发扬到极致。
@中国永嘉
白色的小径盘曲于碧绿的茶园之间,清爽又协调,漫山遍野的茶树一垄一垄凹凸有致地生长在山坡上,嫩绿的芽头冒出,非常充沛。
谢文东/摄
本年茶叶的操行较高。在摘茶工的手舞翻飞间,一个个嫩绿的茶尖随之摘摘下树,箩筐中便会收获操行更好的一芽一叶。
@中国永嘉、小红书-cute苗
乌牛早茶扁平光滑,叶底幼嫩肥壮,汤色清澈亮堂,香气高鲜,滋味甜醇爽口,被全国引种妥帖,为全国茶树良种化做出了重要奉献。永嘉乌牛早茶在2008年便被列进第二批温州市非物量文化遗产名录。
@小红书-青之
3A级景区村三江街道坦头村是瓯窑小镇核心区,村庄背靠千亩乌牛早茶茶园,是永嘉乌牛早茶的核心原产区;碧绿的茶园,一眼看不到边,蔚蓝的天空和绿色的茶园融为一体。旅客在那里还能够体验瓯窑造造、瓷板画造造、茶道文化活动等。
TEA
”瓯海黄叶早“
@智美茶山
瓯海黄叶早是我国“贵重的特早生茶树良种”,一芽一叶至一芽二叶初展在2月底、3月初就可摘造名优茶上市,比一般品种提早20多天,据说自宋朝起那里的茶叶就屡屡列为宫廷贡品,久负盛名。
@瓯海新闻
原产地在瓯海茶山等地海拔400米以上的山地,山高雾重,林木碧绿,天气温湿。
白云/摄
“得六合之灵气,吸云雾之精华”,在那里出产的名茶成品扁平光削、色泽翠绿、气香高远、味爽回甜、独具风韵,享有“浙南龙井”之称。
炒造后的黄叶早茶 @瓯海新闻
TEA
”瑞安清明早“
@农遗优选
“清明早”是瑞安特色农产物,在唐朝就起头种植,是温州四大名早茶之一,汗青久、上市早、操行优,具有“香高鲜、色绿亮、味浓爽”的操行特征。
@诗画浙江文旅资讯
初春的茶谷里,茶丛一垄垄一行行、整洁地摆列着,碧绿的色泽浓重得似乎画布上的颜料。
@瑞安发布
“瑞安清明早”是稀有的特早品种,春节事后即起头摘摘,清明前后进进摘造旺季,比一般品种提早十多天上市。
@小红书-红豆带我探世界。
2012年,经国度工商总局商标局认定,“瑞安清明早”荣获中国国度天文标记证明商标。
精品绿茶
TEA
”雁荡毛峰“
@雁荡山发布
雁荡山山高、雨多、雾浓、温差大,由火山岩开展而成,根本没有含水层,但大龙湫流域和雁湖底层却因风化壳,构成了海绵般的蓄水层。蓄水层滋养了大龙湫,也成就了雁荡毛峰。
林义春/摄
雁荡毛峰产在龙湫背上,别名雁茗。因长在高山之巅,常年沐云浴雾,构成了雁荡毛峰幽香清甜的典型操行,雁茗自古就是朝廷贡品。
@雁荡山发布
雁荡毛峰加工工艺特殊,烘青工艺中糅合炒青工艺,造造出的茶叶有“外形肥壮翠绿,白毫显露,内量香气浓高,味鲜爽”等特征。
@雁荡山发布
无事闲坐雁荡山,品一壶龙湫背的毛峰,看大龙湫白练飞泻,美景配香茗岂不美哉?
TEA
”泰顺三杯香“
@泰顺旅游
“好山好水出好茶”。泰顺拥有得天独厚的产茶前提,产茶汗青悠久,享誉甚早。三杯香更是此中佳品,其特征是“香高味醇,经久耐泡”。
卢立友/摄
洪东升/摄
其摘自泰顺深山茶树上的嫩绿芽叶,精工细做而成。以冲泡三次后仍有余香成名,外形细紧苗秀,毫锋显露,大小匀齐,色泽翠绿;内量嫩香或栗香芬芳耐久,滋味鲜爽丰厚,汤色绿艳亮堂,叶底嫩绿新鲜。
罗阳镇山垟坪茶场 @泰之叶
仕阳镇万排茶园 夏克升/摄
罗阳镇山垟坪茶场、仕阳镇万排茶园、彭溪镇玉塔茶场、筱村镇葛垟茶场……泰顺的茶园浩瀚。摘茶时节,置身茶园,放眼远眺,一垄垄茶树,长势喜人,绿意盎然,漫过一道道山坡。轻风拂过,传来缕缕茶叶的清香,令人心旷神怡。
彭溪镇玉塔茶场 洪东升/摄
筱村镇葛垟茶场 钟鹏/摄
泰顺三杯香持续屡次荣获省级名茶奖,成为浙江省优良处所名茶,并列进垂钓台国宾馆特供茶,从浙南山区走向国宴。
TEA
”苍南五凤茶“
@苍南旅投集团
产于五凤乡五岱山上的五凤香茗茶叶外形细紧卷曲、色泽翠绿、香高耐久、味鲜醒口,汤色嫩绿亮堂,为绿茶家庭中的佳品,五凤香茗茶曾在浙江免得过许屡次优良的奖项。
组图@苍南旅投集团
五凤茶园景区位于浙闽接壤,拥有生态茶园面积3500多亩,被评为“中国名茶之乡”“中国茶文化之乡”,进选“中国最美三十座茶园”。
@苍南旅投集团
春日,清爽的空气中飘散着淡淡的茶叶清香,满目茶树翠绿欲滴。来到五凤,能够亲身赏识和体验一道道的沏茶工序,在置茶、煮水、冲泡、闻香、品茶的过程中,你会获得一份罕见的温馨。
苍南翠龙茶 @苍南旅投集团
除了五凤香茗,还有苍南翠龙、金剑红,三种茶叶给你三种差别的舌尖体验。
TEA
”文成贡茶“
@文成旅游
文成贡茶,是汗青名茶,传阐明朝开国功臣—帝师刘基,每年会把家乡的上等茶叶进贡给皇帝墨元璋,得到极高的评判。
徐铭/摄
文成贡茶共分贡绿、贡红、贡白。此中贡绿最为有名,其外形美看,条索扁平光滑,笔直尖削,芽峰显露,色泽嫩绿亮光。冲泡后,叶底嫩绿成朵,汤色清澈嫩绿亮堂。品之,滋味鲜嫩爽口,回味甜甜,香气幽雅芬芳耐久,带花香,操行特优,备受各人喜爱。
徐铭/摄
眼下春光亮媚,素有“全国最美三十座茶园”和浙江省100个“标致田园”之称的九龙山茶园,正合适往看看。
@文成旅游
邢碎汉/摄
园区总面积1282亩,海拔500多米,是浙南地域千亩茶园之一。茶园周边峰峦叠翠,云雾缭绕,一条条绿油油的玉带盘曲缠绕成一片漫山遍野绿色的海洋。置身此中,轻风中送来缕缕清香。放眼看往,怎一个绿字了得!
高雅黄茶
TEA
”平阳黄汤“
@平阳文旅体资讯
平阳黄汤茶属于六大茶类黄茶类中的黄小茶,是中国四大传统黄茶之一,以“干茶显黄、汤色杏黄、叶底嫩黄”的“三黄”特征傲立茶界。
组图@平阳文旅体资讯
平阳黄汤茶博园,位于平阳县水头镇新联村向阳山,做为平阳黄汤发源地,向阳山拥有丰富的天然资本。
@平阳文旅体资讯
平阳黄汤之茶叶选自海拔500多米的向阳山有机茶园,茶园8800余亩,是平阳县更大的早香茶消费基地。其摘用“非遗”古法传统工艺,经精心造造而成。
@平阳文旅体资讯
其在黄茶中闷黄时间最长,黄变水平最足够,具有外形纤秀匀整、色泽黄绿显毫、茶味甜醇爽口,且有玉米香气幽远清高的操行特征。2014年5月进选农业部2014年第一批农产物天文标记名录。
平阳黄汤非遗工坊
平阳黄汤茶博园景区内建有旅客中心、平阳黄汤非物量文化传承基地、茶叶手艺培训学校、民俗文化广场、平阳黄汤茶餐厅、文化长廊等。
新秀红茶
TEA
”泰顺廊桥红“
@泰顺百事通
泰顺依托传承百年的古老廊桥文化,依山傍水,用瓯南特殊的茶叶造造工艺,打造的一款独具特色的温州茶——“廊桥红”。
@泰顺百事通
“廊桥红”是温州人的第一款红茶,安身泰顺那座绿色生态博物馆,高山活泉天然蕴盖,所产的茶每一芽一叶都是天然的捐赠。其以红润的汤色,充沛的气息,朴实而清晰的山野风味,很快在国内浩瀚的茶叶评选中斩获连连,被誉为“茶叶中的廊桥”。
@云上世界-杨舒涵-young
坐在廊桥边的小茶馆里泡一盏 “廊桥红 ”,品尝最古朴的生活味道,别有一番情趣。
TEA
”文成公阳红“
文成县茶叶汗青悠久,早在明洪武年间南田武阳摘造的茶叶因其造造工艺特殊、操行上乘被列为贡品。近年来“文成公阳红”也逐步声名鹊起。
“公阳红茶”全数摘自本地高山原生态优良茶园基地,茶叶外形条索紧细,身骨重实,色泽红润;高山韵香明显,汤色澄黄透亮,有光圈。
红茶在开水中清扬舒缓,飘然起舞,吸饱水分,条索充沛,色泽则是热热的黄色,令报酬之一动,心也渐渐沉淀下来。轻握茶杯,茶水进口,端是说不出的醇厚,细细一抿,嘴巴中回荡一股甜甜。
TEA
”雁荡山能仁红茶“
@雁荡山发布
“能仁红韵”用的茶,一叶一芽不带蒂,且必需在清明节前完成,用于造造红茶的茶园位于海拔500米以上,生长于雁荡山特殊的香灰土中。
@雁荡山发布
雁荡山能仁村自古就是雁山茶的重要产地。近年来能仁村涌现出了“雁山龙湫”“能仁红韵”“上云清”等浙江省闻名品牌与温州市出名品牌产物。“能仁红韵”连系传统工艺与现代手艺的造造工艺,条索紧结、香气芬芳、汤色艳丽、滋味甜醇、叶底匀整。
春风十里
那一次
就在茶园用指尖触摸春天吧~
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▏版式:瑶瑜
▏审核:李刚
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