想食“糖炒板栗”不消花钱买，电饭锅就能做，比买的还好食！

想食“炒糖”，不消花钱买，用电饭煲做，比买还好食！秋天来了，又到了食栗子的时候了。说到栗子，想必各人都不目生。良多伴侣都喜好食栗子。栗子的煮法也有良多种。它们能够用来煮鸡、烤鸡，也能够做成特色小食。好比如今很受欢送的糖炒栗子，一般要20多元一个。其实本身在家做也只要几块钱。做法很简单，在家用电饭煲就能够做出来。一路来看看吧！

做糖扒栗子，先要挑栗子。栗子其实有良多种。有较小的栗子和生果栗子。茄子个头更大，5元多一只。事实上，较小的栗子更好。更甜、更小的栗子含糖量和卵白量更多，淀粉含量更少，而更大的栗子淀粉含量更高、含糖量更低、水分更多，因而无论您造造哪种栗子，请根据本身的爱好停止抉择。用糖炒的办法是一样的。

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起首，将栗子放进锅中，加进适量的水，将栗子清洗清洁，清洗清洁后，将栗子捞出。其实栗子是能够生食的，但是因为栗子的皮特殊硬，所以一般都是先煮一下再食，不外栗子在煮之前需要颠末加工处置，如许才气更好的往壳。.

预备一把剪刀，剪下栗子上的十字花。假设刀法比力好，也能够用刀切，但是必然要小心，因为栗子比力小，切的时候很随便跑掉。更好用剪刀。便利的是，栗子加工后，能够放进米饭中煮。

将处置好的稻壳放进电饭锅中，然后加进适量的水。水要没过栗子，然后加进适量的白糖。因为糖不是白色的，所以放红糖。更好放白糖。根据本身的口味，喜好甜一点的就多加点，最初加一汤匙动物油。

最初，盖上电饭煲，按下烧饭键，煮约30分钟。翻开电饭煲，烤栗子，然后从锅中取出，用糖烤栗子。嗯，一个十分简单的办法来做到那一点。

鹰嘴豆能够间接从锅里拿出来食，略微冷却一下，壳很随便剥。5元多能够做良多烤栗子，比外面卖的廉价好几倍，味道也不错。你喜好食糖吗？烤栗子？