想食油条不消买，本身在家就能做，简单3步就能做出安康的油条

油条是一种比力常见的早餐。良多人经常在外面买油条。其实油条并非特殊合适当早餐。偶尔食点油条也无所谓，但食多了就欠好了。油条事实是油炸食物。食多了随便上火，影响消化。最重要的是，外面卖的油条估量是用地沟油做的，或者是再炸的。对安康会有比力大的影响。

假设你实的很喜好食油条，我定见你能够本身在家做油条。本身在家做的薯条比力安康，也能够做的很好食，闲的时候能够多食点。想食油条，不消买。你能够在家里做。只需3个简单的步调，您就能够做出安康的油条。让我教你若何在家做油条。

第一步是揉面团。本身在家做油条，要重视抉择油条粉。日常平凡买半斤油条粉就能够了。将油条粉倒进一个清洁的大盆里，打进一个鸡蛋，再加进适量的热水，边倒水边重视搅拌，用筷子将油条粉搅拌成絮状，然后用手揉成面团，然后用手揉面。要重视面团，必然要包管面团揉好了。揣度面团能否揉好，能够看察碗里面能否比力光滑，没有余外的干面粉，手上有没有面粉。

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第二步是做油条。面团揉好后，不克不及立即用来做油条。面团外表要刷一层食用油。那次要是为了到达必然的保湿效果，避免面团变硬。除了刷一层食用油外，还应该在外表盖上一层保鲜膜，让面团连结松弛形态20分钟摆布。然后用擀面杖把面团擀平，把面团切成小条，把两条放在一路，用筷子压在中间，油条就做好了。

第三步，煎油条。锅内倒进适量的食用油，待油温到达70%摆布的热度时，将油条放进锅中炸造。炸油条的过程要重视。你必需不断地动弹它们，以免油条被炸坏。油条会浮起来，外表酿成金黄色，就阐明油条做好了。用吸油纸吸往余外的油，享受甘旨的油条。

如今你晓得在家怎么做油条了吗？在家做油条的时候，其实能够用到烤箱。假设觉得油炸的食物特殊烫，能够做油条，间接放进烤箱里炸，如许能够食到非油炸的安康油条。