家里有南瓜的尝尝如许做,软糯清甜,好食都雅还简单,脱手尝尝吧
家里有南瓜的,尝尝那个吧,软糯苦涩,好食又都雅,本身尝尝吧。各人好,我是艾莉。美妙的一天从营养早餐起头。食一顿丰富的早餐,一成天都充满活力。早餐食好,午餐食饱,晚餐少食,低脂低盐油腻饮食,那是我多年的习惯,期看和伴侣们一路食得安康、标致、好身段!南瓜含有丰富的炊事纤维,对促进肠道爬动、增加饱腹感、降低胆固醇、预防心脑血管疾病有积极感化。今天禀享南瓜米饭,米饭苦涩软糯,南瓜厚实苦涩,原汁原味,无添加,全家人都能够安心食用!
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【成分详情】
北碚南瓜、糯米、小米、花生、红枣【理论】红枣往毛,切成小块;花生米洗净,用冷水浸泡一夜,然后晒干;南瓜皮清洗清洁;糯米、小米洗净,用冷水浸泡一夜,晒干。大米和小米是3:1。
在南瓜的顶部挖一个洞,把里面的种子挖空。假设家里有东西的话,能够像下图那样做,假设没有东西,就间接切。
1.在南瓜底部展一层二米,用勺背压实,压实的目标是为了让废品更紧实进味。
2、撒上一些花生米、红枣碎,再加进一些葡萄干等本身喜好的干果。 3、陆续展一层两米,用勺背压实,最初放上花生。
喜好红糖的能够撒点红糖,废品的颜色会更丰富更都雅,但是会更甜更肥。
加进适量的泡米水。
盖上盖子。
锅内放冷水,开大火蒸30-35分钟。
蒸好后取出,翻开南瓜盖。
米饭充沛,南瓜又软又甜。
淡淡的枣香融进松软糯米,甘旨又营养;粗粮和细粮搭配,有助于掌握饭后血糖,增加饱腹感。
【温馨提醒】
1、二米能够换成紫米,颜色很浓,和南瓜的颜色比照明显,废品会更都雅。 2、无论用什么米,都要先泡发,泡发后煮得很快,口感软糯。 3.干果的食材能够根据本身的爱好抉择,假设喜好食甜一点的能够加一点红糖,但是必然要重视加糖后热量的增加。别的,筋米成品是不随便消化。加糖后会更甜,更肥腻,会加重消化承担。
【葱爆扇贝肉】
扇贝肉鲜香浓重,肉量细嫩无腥味,爱食扇贝肉的伴侣能够尝尝下面的做法。
【理论】
1.将带子肉放进冷水锅中,加进葱姜烧开,捞出过水。 2、另取一锅,加进少许油,放进葱、姜、蒜炒香,放进洋葱,加进少许老抽翻炒几下。 3~4、倒进干贝,加少许盐、少许生抽和少许水,煮约三分钟,勾芡即可上桌。
【温馨提醒】
1.加进大葱、生姜焯水,往腥往腥;与香气浓重的洋葱搭配,可增加香气和口感。 2、炒洋葱时少放老抽,废品色泽更丰富,更有食欲。 3.扇贝肉不随便炒久了,不然肉量会变老。
【炒生菜】
每顿饭都要有蔬菜,好比绿叶菜、茄子、鲜豆、蘑菇、瓜类和根茎类,营养更全面。
锅内倒进少许油,放进生菜,加少许盐炒至进味。
【蓝莓、覆盆子、樱桃】
三种生果,多种营养,适量食用,有益身体!
假设家里有南瓜,能够尝尝今天的南瓜蒸饭,软糯苦涩,一荤一素,蛋奶加一些生果,食物多样,营养丰富。
我是热爱生活和烹调美食的艾莉。喜好我的伴侣请存眷我,谢谢各人的撑持!
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