嘹咋咧！留坝县美食节热辣开赛~~

食货们有福了

留坝美食争霸赛

浩大开赛了~

八个镇办美食大厨齐相聚

食货们！奔驰吧！

一饱口福的机来了

2月2日，留坝县农家饭庄餐饮技能大赛暨“紫柏山宴”美食节在紫柏广场举行。留坝县内餐饮企业、农家乐、个别私营餐馆的50余名烹调主厨同台竞技，比刀功、赛厨艺，传承美食文化，彰显留坝特色。

县长魏巍，县人大常委会主任卢华刚，县政协主席张长弓，县委副书记、政法委书记田晓敏，县总工会主席程琦参与开幕式。 市总工会副主席张振、市劳动就业办事局局长赵斌应邀出席开幕式。

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县长魏巍公布美食节开赛

县委副书记、政法委书记田晓敏致辞

角逐现场，娃娃鱼、香菇等留坝特色食材纷繁摆上案板，参赛选手各显神通，“煎、炒、炸、烩”样样拿手。炒勺上下翻腾、热油滋滋做响、锅碗瓢盆交错、满场菜香四溢……各类食材在大厨们的煎炒煮炸中，成为一道道甘旨诱人的菜肴，令人馋涎欲滴。

除了认实烹调的参赛者之外，现场也是人声鼎沸，四处被食物的香气萦绕。很多市民闻讯赶来，一睹留坝珍馐甘旨的风摘，并现场品尝甘旨好菜、进修烹调身手。

据领会，本次大赛自2月2日开赛，为期两天，现场评委将根据菜品的色、香、形等方面综合打分评出星级餐饮店，予以表扬奖励。本次农家饭庄餐饮技能大赛暨“紫柏山宴”美食节，旨在全面提拔全县餐饮从业人员烹调技能程度，勤奋做到食有特色，以美食吸引旅客、留住旅客。同时整理发掘留坝处所特色菜品和小食，发现和培育提拔当地餐饮人才，拓展和丰富留坝餐饮文化内涵。

没到现场的伴侣也别悲伤，看看小编畴前线带回来的“美食盛宴”解解馋吧~

美食现场

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