2023年中国预造菜财产白皮书（免费下载）
跟着C端消费者消费习惯的改动使得懒人经济此类更便利居民生活和“偷懒”的行业逐步兴 起，加之餐饮行业已经进停止业成熟期，市场规模增速放缓，且餐饮业构造也呈现了变化， 餐饮业急需降低本身的运营成本，预造菜财产则应运而生。跟着疫情的呈现，使得本来默 默无闻的“预造菜”一词从“幕后走到台前”，让更多人的末端消费者接触到了预造菜， 而非只能在B端开展。至此，中国预造菜热度起头飙升，本钱愈加存眷，进局的企业增加， 各地域针对预造菜开展的政策不竭出台，中国预造菜财产迎来开展盈利。
为搀扶帮助预造菜财产企业探觅前瞻性营业开展战术，以及政府部分更进一步领会若何助力行 业白皮书开展，前瞻财产研究院依托多年在食物行业的积存与研究体味，在4个月内通过开 展相关的问卷及线下市场调研，以及拜候多名行业专家后研究并草拟体例《2023年中国预 造菜财产白皮书》，详尽解读行业开展的开展情况与社会资本，连系对国内代表性企业、 实地及问卷调研数据对预造菜财产的开展现状、合作格局及将来的开展前景及趋向停止前 瞻性揣度和阐发。
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