特地跑一趟超市就为囤那货，例如便面好食，老公：餐具不合错误味不香

都是便利食物，但那一种味道特殊优良，用对餐具更甘旨，囤货必备

那两天翻开手机，四处都被螺蛳粉刷屏，看来久宅在家的列位，实的已经不克不及称心只食“妈妈做的饭”了，什么螺蛳粉、麻辣烫，就算明晓得热量高、不卫生，也实在令人非常驰念。

今天三更刷手机，看到伴侣晒出便利螺蛳粉和自嗨小暖锅的图，可把小锅我馋坏了，当下就决定今天无论若何都要出趟门，必需买到螺蛳粉。

实正出了门才发现，本来我仍是想的简单了，便利螺蛳粉竟然是如今的“紧俏货”，超市里还实欠好买到，给伴侣发了条信息抱怨螺蛳粉难买，没想到她还有大半箱囤货，于是赶紧到伴侣家拿了四包，美滋滋的抱回了家，回家的路上看到有卤味店开着门，就又买了一点卤鹌鹑蛋和几块猪蹄，那两样食材可都是食螺蛳粉的绝配。

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我老公本来不算是螺蛳粉喜好者，他还经常嫌弃螺蛳粉味道臭，食完屋里坐不住人，可此次可能也是太久没有食过外面的味道了，竟然还主动要求给他也做上一碗，多加猪蹄，汉子啊，果实都是“大猪蹄子”！

便利螺蛳粉固然和便利面一样都是便利食物，可在小锅我心里，便利螺蛳粉仍是要例如便面要好食很多的，事实一包螺蛳粉翻开，各类料包看起来就例如便面有排面，更别提它复原度极高的口味了。

一般我做螺蛳粉会先把米粉处置一下，米粉拆包后先用凉开水泡30分钟把米粉泡软，之后烧开水把米粉煮上10分钟摆布，那个时候米粉根本上就煮熟了，煮好的米粉捞出，在凉开水中过一遍，如许煮好的米粉就不随便坨块结团。

米粉处置好就能够起头煮汤底了，适量清水煮沸，把螺蛳肉酱包放进锅中，煮2-3分钟，足够煮出香味，之后依次把其他料包放进锅中，我买了几块卤猪蹄和鹌鹑蛋，也在那个时候下锅，香味霎时就翻倍了。

汤底煮好，就把处置过的米粉从头放回锅中，和汤底一路再煮一分钟，如许一碗丰富甘旨的便宜螺蛳粉就出锅了，我煮汤底的时候水的量不是太多，如许味道会比力浓重。

煮便利螺蛳粉更好是一碗碗的煮，不要一次把几包粉一路煮出来，一碗碗煮出来的粉不管是口感仍是味道都很上乘，我把第一碗螺丝粉煮好喊老公来食，没想到他了一眼就说我碗用的不合错误，看着太小清爽了，一点儿食欲都没有，他得用不锈钢盆盛才觉得够地道够有味。

心里在翻了无数个白眼之后，我又用不锈钢盆给老公煮了一碗粉，别说，颠末如许的外型，那碗螺蛳粉确实看起来好食了一些，以至还有点像我们在柳州食到的现煮螺蛳粉，汤汁红亮，味道浓重，食材丰富，唉，实香！

伴侣们，你们觉得螺蛳粉是拆在瓷碗里好食？仍是盛在不锈钢盆里香啊？

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