庸庸碌碌一年到头，年夜饭总要专心做，等待一年更比一年好！

#游戏新春创做纪#

猪手扒海参

第一道菜，前两天炸的扣肉一路炸的猪手。清理清洁的猪手放热水泡发，炸过皮的猪手泡过之后皮会更酥。一会用煮白切鸡的鸡汤和海参一路烹造。

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油焖大虾

买了十只海虾，已经清理虾枪沙囊和虾线了。正在腌造下，下锅前在清洗一次。固然不是活的，也要一百大洋。那物价有点食力，辛勤了一年，一年一节就不在意了。

白斩鸡

已经清理清洁，那阉鸡有点肥，清理出来的鸡油都有一斤，老妈买的，很早和她说过别买太大只太肥的阉鸡，食不动。劝不动，随她吧。那阉鸡最少七斤多。琼工具年夜饭必不成少白斩鸡。[我想静静]

清蒸黄花鱼

那鱼不贵，三十一斤，别致度比力好。不外那价格应该是养殖的。

沙虫蒸粉丝

那一碟子沙虫花了一百二。一会整点蒜蓉。浇上往就能够开蒸了

锅里小火慢煮的鸭子

因为我们风俗是大岁首年月一不杀生不动刀，所以大年三十今天会把大岁首年月一的新鲜食材今天就处置掉。那只鸭子也是白斩的，今天估量食不了几。第二天会和上图的竹笋干一路焖了。

固然家里人不多。但是为啥做的菜那么多？其实本年我节约了几道菜，就好比芋头蒸扣肉换成了沙虫，其时想往买小青龙。不外太贵了，日常平凡一斤四五只摆布的小青龙不到180块，今天按只卖。一只88。不如简单点。

人生忙忙碌碌，不外为了碎银几两，那碎银几两，能解世间万般难过。

总回结底，劳累驰驱，所求三餐一热一宿。祝愿看到我那篇随手散记的伴侣新春大吉，身体安康，万事顺意！[兔逢新春][兔逢新春][兔逢新春]