我国什么菜系比力擅长“因地制宜、土菜精做”？蚂蚁庄园今日谜底

“因地制宜、土菜精做”是一种饮食理念，意思是在烹调食物时大量利用本地的食材，出格是以本地特产为主，再用严厉的烹调工艺和身手对食材停止加工。在那种饮食理念中，厨师需要重视菜肴色、香、味、形的同一，讲究精巧的切割、烹饪和精致的摆盘。

“因地制宜、土菜精做”那种理念强调的是饮食和本地情况、文化密切相关的看念，让本地的食物得到更好的操纵和妥帖。同时，也能够削减食物运输的成本和能源消耗，有益于情况庇护。反映了人们关于天然、传统、处所文化的从头熟悉和存眷，也能够促进了本地经济和旅游业的开展。各人晓得我国哪个菜系擅长“因地制宜、土菜精做”吗？

蚂蚁庄园标题问题：我国哪个菜系擅长“因地制宜、土菜精做”？

选项：A、淮扬菜，B、粤菜。

中国的菜系十分丰富，差别地域有着特殊的饮食文化和特色菜肴。但是，假设要说哪个菜系擅长“因地制宜、土菜精做”，那么能够说是淮扬州菜。淮扬菜是我国的一种处所传统菜系，是苏菜系的代表之一，发源于淮安和扬州，以细腻的口感和精巧的造造工艺而闻名于世。

展开全文

淮扬菜的特征能够总结为以下几点：1、选料严谨：淮扬菜在选用食材时十分讲究，逃求别致、嫩滑、色香味俱佳的优良原料。2、烹饪技法精湛：淮扬菜讲究烹饪技法，重视火候和时间的掌握，以连结菜品的原汁原味。3、味道清鲜不腻：淮扬菜崇尚“鲜、嫩、清、爽”的口感，逃求味道清鲜不腻。4、外型精巧：淮扬菜重视菜品的色、香、味、形，讲究菜品的摆盘和粉饰，以增加赏识性和食欲。

蚂蚁庄园谜底：我国哪个菜系擅长“因地制宜、土菜精做”？谜底：淮扬菜。

【强悍的替补门将】