早餐食什么?心爱笑脸卤蛋牛肉面,营养甘旨好吸收
笑脸型卤蛋,搭配香浓扑鼻的牛肉面,有蛋有肉,味道好,再搭配一杯酸奶和生果,让你的早餐愈加丰富有营养。如许的外型,也更随便让人产生食欲。一顿营养早饭,能够填补各类维生素,处理人体需要的各类微量元素,充满了能量。笑脸卤蛋,其实很简单,只是为了食物增添点乐趣,把煮好的鸡蛋或卤蛋,画上3个小孔,闪现出笑脸的容貌。在花刀的时候,不要划得太重,不然,随便影响美看达不到效果,不在乎的能够间接切开。如许有意思的鸡蛋,可能会让孩子觉得好玩儿,而情愿食。假设觉得费事,间接食卤蛋就能够了。红烧牛肉面,相信也是各人比力喜好食的面条口味,他的做法次要在红烧汤和牛肉的软烂度上,做好一次,能够处理几天早饭的搭配。接下来,就分享一下,那道营养搭配的早餐,当然,你也能够做为午餐或晚餐食用。只是,早上食,摄进的营养全面性要比中午或晚上食吸收得更好一些。预备素材:牛肉1斤,面条1斤,鸡蛋若干(根据家庭情状来备,均匀一小我一天的摄进量是2个鸡蛋),油菜一把、调味料:八角2颗、桂皮一片,香叶3片,酱油适量、豆瓣酱适量、番茄酱适量、冰糖少许、食用油少许、盐少许,干辣椒少许、洋葱半个,葱姜蒜适量造造办法:一块儿牛肉,冲刷清洁,放在清水中浸泡半小时摆布,祛除肉里面的血水。浸泡好后,切成小块儿。锅中加冷水,倒进牛肉块儿,冷水焯水,逼出牛肉里面的血水,削减腥味儿。冷水煮开后,外表会有一层浮沫,撇往扔掉,然后捞出牛肉备用。起锅加油,在冷油中加进提早预备好的干辣椒、洋葱、蒜和姜片、八角,煸炒出香味儿。炒出香味儿以后,放进冰糖,此时需要用最小火,渐渐的炒,制止把糖炒糊了;炒造炒至冰糖完全熔化,没有任何颗粒。接着放进豆瓣酱和番茄酱适量,再放进葱末,陆续炒香。倒进牛肉块儿,快速翻炒至牛肉变色,加进适量的老抽,炒至上色平均。
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假设有高压锅能够把炒好的牛肉倒进高压锅中,假设没有就倒进砂锅中,加进冷水,没过所有食材,炖煮1小时。
炖肉的过程中,我们能够处置一下鸡蛋。