实香！觅味消博会咖啡“大看园”

在意大利国度馆，意利咖啡红白相间的招牌有目共睹，现场的看展者通过品尝典范意式浓缩咖啡，领会咖啡豆烘焙手艺及胶囊咖啡与冻干速溶粉等产物的造造工艺。

“从造造到品尝，我们现场展现了原汁原味的意大利咖啡，还带来了咖啡巨匠班的课程跟咖啡喜好者分享。”意利咖啡商贸（上海）有限公司咖啡司理崔宇骏说。

近年来，跟着中国咖啡市场的兴旺开展，意利咖啡将扩展在华市场份额列为核心目标之一，2022年上半年在华销售额较上一年同期增长16%。“通过参与消博会，我们想让更多消费者接触到意利咖啡，也想更好地领会自贸港的优惠政策，在海南发掘更大的市场潜力。”意利咖啡商贸（上海）有限公司总司理沃尔特·卢米诺说，期看向中国的一些咖啡品牌进修，推出更多称心年轻一代需求的咖啡产物。

绿色遮阳棚下，咖啡、点心包罗万象，人们成群结队围坐在一路聊天。在消博会2号展馆，美国咖啡连锁品牌星巴克营造了一个以绿色为主题的消费场景，胶囊状的绿白色挪动咖啡车玲珑时髦，连结了与店内同样的原则化出品，顾客能够通过小法式或App中的“啡快”功用提早点单，参加即取，“带上那一杯，畅游消博会”。

图为星巴克营造的以绿色为主题的消费场景。（活动组织方供图）

近年来，咖啡在中国越来越受欢送。从一二线城市的各处开花到三四线城市的落地生根，从品牌咖啡馆到文艺小寡咖啡馆，中国咖啡馆数量逐年增加。法国博圣轩征询公司陈述展现，2023年中国市场估量人均消费10杯咖啡，到2025年，中国咖啡市场价值将到达2190亿元，复合年度增长率为22%。

跟着中国咖啡消费市场规模的扩大，很多本土品牌逐步兴起，咖啡“国潮”成为新宠。展会现场，中国邮政打造的消博邮局展区人头攒动，很多人在那里“打卡”邮局咖啡。“下一步我们方案在海南一些人流量较大的处所，好比网红打卡地、CBD商务区，打造邮局咖啡。”中国邮政海南省分公司客户营销中心副总司理刘霞玲说。

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中国邮政打造的消博邮局展区推出的咖啡和冰淇淋等产物受喜爱。（活动组织方供图）

消博会是一个交汇国际消费商品、促进双向交换的舞台，它不只促进投资商业，也促进人文交换。

海南咖啡种植和饮用汗青悠久，在“老爸茶”店点一杯“歌碧欧”（海南方言指“黑咖啡”），岛民的温馨光阴就此开启。持久以来，兴隆、福山、母山等海南咖啡品牌在本地占据大部门市场，但走出海南岛的咖啡品牌不多。

本年消博会上，一些落地海南的中外协做咖啡品牌曝光度越来越高。在泰国正大集团展馆，正大（海南）兴隆咖啡财产开发有限公司带来的海南本土咖啡豆以及形式多样的咖啡产物，深受消费者喜欢。

2020年，正大集团与海南省万宁市政府协做，接收了原属于兴隆华侨农场的太阳河咖啡厂，旨在把有70多年汗青的太阳河咖啡做大做强。全新晋级革新后的兴隆咖啡正大财产园成为集咖啡加工与工业旅游为一体的现代化财产园。

“以海南当地的罗布斯塔咖啡豆为核心，我们鼓舞广阔农户种植兴隆咖啡，进步产量和操行，传承当地特色的炭烧工艺。”正大（海南）兴隆咖啡财产开发有限公司总司理赵金龙说，“另一方面，操纵海南自贸港加工增值免关税等政策，我们将购置全球的豆子在海南做深加工，再卖向岛外。”

4月10日，本年初次参展的印尼火船咖啡与海南本土品牌母山咖啡协做运营的咖啡店在海口开业，意味着印尼更大的咖啡企业火船集团起头规划海南。

“我们与母山咖啡有一个战术性的协做项目，除了运营和开设连锁精品咖啡馆，还包罗咖啡豆进口商业和咖啡种植等营业。”火船咖啡中国市场部负责人蒋嘉雯说。

以消费为桥，赴开放之约。在消博会，一粒粒充沛的咖啡豆逾越地区和文化，不只见证中国开放大门越开越大，也让更多人看到了“共享开放机遇、共创美妙生活”的美妙前景。