15000多名经销商看寡涌进老国展，“更好食”的展会让人眷恋忘返

香浓甘旨的榴莲奶糕、酥脆甜筒、水蜜桃冰淇淋，手工包的鲅鱼馅饺子……今天，2023北京全球高端食物博览会、中国冰淇淋冷食博览会暨北京运动安康博览会在中国国际展览中心向阳馆举行，首日就迎来了全国各地15000多名经销商和看寡。

一处展台前，试食的看寡已排起长队。 本报记者 夏骅摄

“太低估今天的看世人数了！”在八号馆，从天津来的展商看着本身柜台前密密匝匝的看寡冲动地慨叹道。她拿着小刀将最初一收水蜜桃冰淇淋切成小块，放在试食盘里。“预备了一千多个叉子，中午12点没到就用完了！如今只能费事各人用手拿着食了。”不到三十秒，盘子又空了。冰淇淋苦涩可口的味道让很多看寡立足。“加个微信吧，我是开零售店的。”“有鼓吹单吗？”“还有其他口味吗？”一个个问题接踵而来。

展会上不但有冰淇淋，还有冰淇淋的好同伴——甜筒。花碗形、火炬形、尖角脆筒形……一家专卖甜筒的展台上摆放着各类口味多种外形的脆筒，吸引很多看寡来试食。“今天上午微信老友就加了好几十人，那个展会对我们来说是个十分好的鼓吹平台。”展商笑着说道。

干冰赐与商和冷链物流公司也来到了展会，期看能和冷冻食物商家达成协做。

除了能品尝甘旨冰淇淋，看寡们还能试食到形形色色的冷冻鲜品。饺子、羊肉卷、热狗、烤肠……香味从各个展台飘散出来。逛展会的人也大多手捧美食，边食边逛展。

全球各地的美食齐聚展会，看寡还能买到来自海地、阿富汗、斯里兰卡、俄罗斯、哥伦比亚等二十多个国度的本地特产和美食。现场喊卖声、谈笑声不停于耳，小食的香味四溢，热闹的气氛让人眷恋忘返，一个个大订单也在展会现场签约完成。

此次展会今天终结，参展企业近300家，展会面积约两万平方米，休闲食物饮料、冰淇淋、冷冻冷躲食物、预造菜与餐饮食材等企业集中参展，为行业构建一个专业高效的厂商对接、商业协做平台。

（原题目：15000多名经销商看寡涌进老国展，“更好食”的展会让人眷恋忘返）

来源：北京日报 | 练习记者 夏骅

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