中国一周白酒大事务（01.01-01.07）

15家酒企上榜市值500强

近日，Wind发布2022年度“中国上市企业市值500强”榜单。贵州茅台、五粮液、山西汾酒、泸州老窖、洋河股份、华润啤酒、古井贡酒、青岛啤酒、今世缘、重庆啤酒、舍得酒业、迎驾贡酒、酒鬼酒、水井坊、口子窖等酒股在列（按榜单挨次摆列），此中贵州茅台以28571亿元市值位居榜单第二位。

来源：华夏酒报

“兔茅”上线发布

1月5日，玉兔·瑞盈贵州茅台生肖系列暨巽风数字世界发布会将于茅酒之源举行，“巽风”数字世界也将同步举行线上发布会，癸卯兔年贵州茅台酒正式表态。发布会完毕后，i茅台app开启“送虎迎兔”兔茅首场专场，共计投放29999瓶500ml癸卯兔年贵州茅台酒，凡完成实名认证的i茅台用户均可参与申购。

来源：华夏酒报

往年12月白酒价格指数上涨

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1月3日，泸州市酒业开展促进局发布2022年12月全国白酒价格指数走势阐发。据全国白酒价风格查材料展现，2022年12月，全国白酒月环比价格指数为100.13，上涨0.13%。此中名酒环比价格指数为100.20，上涨0.20%；处所酒环比价格指数为100.08，上涨0.08%；基酒环比价格指数为100.00，连结不变。

来源：华夏酒报

中酒协活动发布45款纪念酒

12月31日，由中国酒业协会主办的“中国酒业30年纪念酒发布盛典”在北京慎重举行，中国酒业协会理事长宋书玉；施行理事长王琦；秘书长何勇；副秘书长甜权；副秘书长刘振国出席会议。活动共发布45款纪念酒，此中包罗：白酒12款、黄酒7款、啤酒11款、葡萄酒8款、白兰地1款、露酒6款。

来源：华夏酒报

川酒2022年1-10月营收2706.4亿

近日，四川中国白酒金三角酒业协会透露：2022年1-10月，全省规上白酒消费企业累计消费白酒277.4万千升，占全国的51.1%；完成营业收进2706.4亿元，同比增长5.8%；实现利润573亿元，同比增长15.3%，川酒做为酒业“定盘星”的优势仍在继续释放。

来源：微酒

贵州《酱香型白酒平安消费标准(收罗定见稿)》出炉

日前，贵州省工信厅发布《关于公开收罗定见的通知》，定见收罗时间将于2023年1月20日截行。

《标准》针对酱香型白酒企业的平安消费工做停止草拟涵盖了从术语和定义根底治理、现场治理、平安风险分级管控及隐患排查治理应急治理、变乱治理、继续改进等内容。

来源：微酒

金沙古酒称即将上线-百年慎初防疫酒

1月4日晚间，贵州金沙古酒酒业官方公家号发布题为《XBB来势汹汹，“饮酒防疫”是神异形而上学仍是有科学根据？》的文章。

金沙古酒酒业在文中提到，从前人和汗青的体味来看，“饮酒避疫”是有必然事理的。通俗白酒即使不克不及间接对病毒起感化，但足以涵养身体，使人心绪愉悦，那也间接招致人的免疫系统活络，必定会对防疫起到必然感化……心态会对病情起积极感化，优良的心态以至能创造医学奇观。

该文后半部门提及，百年慎初，以“慎初六艺”为工艺核心，以“四高三长”——高温造曲、高温堆积、高温发酵、高温馏酒以及造曲时间长、消费周期长、存酒时间长为工艺根底，纯粮酿造，天然发酵，有着与生俱来的安康属性。同时富含多种有益安康的有机物，以酒热身，以酒保健，以酒辟疫，百年慎初堪称您的不贰抉择。

文末，金沙古酒酒业表达，即将上线的百年慎初防疫酒，更是针对病毒持久暗藏体内的特征，传承古法酿造典范工艺，沿袭药王以酒避疫理念……以优良纯粮酱香白酒为酒基所造……为您的身体保驾护航。

来源：酒圈层

中酒协正式承接“侍酒师”国度职业技能原则开发

中国酒业协会官方公家号1月4日发布动静，中国酒业协会正式成为侍酒师那一职业（工种）的国度职业技能原则开发工做承接单元，那也是中国酒业协会承接的第10个国度职业技能原则工做使命。

中国酒业协会于2022年12月27日收到《关于印发2022年第二批国度职业技能原则造定工做方案的通知》，承接侍酒师那一职业（工种）的国度职业技能原则开发工做。据悉，做为新职业，侍酒师于2022年9月28日被人社部新发的《中华人民共和国职业分类大典(2022年版)》收录，正式成为职业并付与职业编码。

来源：酒圈层