懒人版叉烧肉,合适新手,但有大厨的味道哦,选举给新手菜鸟们
我不是厨师,也不是面点师,更不是食货。成婚十多年没怎么做过饭,曲到两年前的一天,儿子的几个好伴侣相约出往玩,妈妈们陪同。看着每个妈妈拿出本身做的食物,我很羞愧,也很骇怪。香肠、蛋挞、绿豆糕竟然都能够本身做?!!!关于不下厨房的我几乎就是不成置信。让我爱上厨房,爱上美食。那个懒人版的叉烧肉,是我在豆果平台上进修的第一道菜,操做简单,合适新手,但有大厨的味道哦,选举给新手菜鸟们。
食材清单
梅花肉
500g
李锦记叉烧酱
1瓶
烹调步调
步调1
因为是懒人版的,所以亲们只需预备梅花肉和李锦记的叉烧酱即可。
展开全文
步调2
肉清洗后用厨房纸巾吸往余外水分,将3勺叉烧酱倒在肉上。
步调3
带上一次性手套,揉搓酱和肉,使其进味。没有手套的能够把肉放进保鲜袋,封口停止揉搓。放进冰箱冷躲腌造一夜,如许味道能更进味。
步调4
把腌造好的肉放在烤盘上,刷上蜂蜜和油,放进烤箱200度,烤40分钟。20分钟时翻面,再刷一次蜂蜜,接着烤20分钟。
步调5
废品图。