里水有家隐蔽的私房菜,躲在居民楼里,慕名前去的门客却川流不息
里水有家隐蔽的私房菜
凭仗出神进化的粤菜
成为了四周街坊的定点饭堂
连广州佬都被吸引来揾食!
浓汤鸡煲翅
198元 / 3-4人份,368元 / 6-8人份
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人均40+叹实材实料的鸡煲翅!老板用料相当大气,牙拣翅/清远走地鸡/别致靓猪肚/干贝火腿/大翅骨等滋补食材,搭配熬足10小时浓重的高汤,一煲足够3-4人分享,只卖198元,那性价比没得说!
由扇骨/老鸡/鲮鱼熬造而成的奶白汤底,加进食材滚一滚!一开盖,浓重的鲜香扑鼻而来,料足汤鲜,任何人没尝到那优良的鸡煲翅,我城市难受的!
鸡煲翅的C位,是那碗吸收了食材精华的浓重高汤!陪伴着爽滑的翅针进口,浓重的鲜甜滋润着味蕾!鱼翅鸡肉等各类食材味道合成得刚刚好,同化着柠檬叶丝的清新,让人欣喜万分!
吸收了汤头精华的清远鸡,食起来皮脆肉嫩,蘸上姜蓉食美味一绝!鲜猪肚食起来爽脆没异味,Q弹的口感几乎大称心!
功夫青龙虾
时 价
那道功夫青龙虾,没点功力的师傅都做不来!生猛活泼的大青龙,每只都足足7两,肉量充沛巩固!煎至两面金黄后倒进老板珍躲的XO酒和调料焖煮3分钟,开盖的霎时几乎香哭了!
别致出炉的大青龙必然要趁热食!透过筷子就能感触感染到那Q弹紧实的肉量!细品一口,海洋的鲜美充溢了整个口腔,好食吮指!
蚝皇鲍鱼捞饭
48元/位
霸气侧漏的蚝皇鲍鱼捞饭,定见人手一份!选用充沛厚实的五头鲜鲍,再搭配老板本身海味展秘造的干鲍汁焖进味,浓重的美味渗进鲍鱼的每一寸肌肤,酱香浓重,味道绝绝子!
被鲍汁包裹的米饭,是每个干饭人都无法抗拒的!切一小块鲍鱼,连着米饭一口闷,鲜、脆、嫩、滑充溢着味蕾,让人不能自休!
香茅焗爽鳝
市价
现点现杀的肥美爽鳝展在青绿的香茅之上,上桌间接生焗,争分夺秒,只为把别致复原到极致!
时间切确到秒,不多很多刚好10分钟,鳝肉最鲜嫩!一开盖,特殊的香茅香气曲钻鼻孔!鳝肉被酱汁完美包裹,进口紧实鲜嫩,带着清爽的茅香,怎么食都食不腻!
黄椒酱鱼鸽煲
118元/煲
秘造的黄椒酱搭配乳鸽和宝石斑一路生焗,碰碰出特殊的鲜美,一口翻开你的味蕾新世界!
在高温之下,海洋的鲜和鸽肉的香彼此渗入合成!宝石斑嫩滑进味,搭配着黄椒酱一路食,愈加清新!鸽肉食起来潮湿鲜香,风味超特殊!
盐焗鹅掌亦
78元/煲
咸香惹味的鹅掌亦,一上桌就散发着浓重的沙姜香气!肉量干香软韧而不柴,一尝就晓得是别致货!浓重的咸香在唇齿间缠绵,越食越上头!
周边玩耍打卡一站式!间隔展旗峰/梦里水乡百花园不外十几分钟的车程,食饭探店+玩耍两不误
觅味指引:
地址:佛山市南海区里水镇流朝水口村姓陈路103号首层
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人均:50+