彭埠那个社区学做重阳糕，把宋韵美食和幸福安康一路带回家！

“中秋才过近重阳，又见花糕遍地忙”，在宋代，食重阳糕之风大盛，“糕”与“高”同音，寓意“万事皆高”。又一年重阳将至，彭埠街道普新社区开展了学做重阳糕的活动，把那一份宋韵美食的造造办法传授给更多居民，期看各人都能过上一个甜美快乐的重阳节。

负责教学的是社区里喜好烘焙的居民陈羽，她说：“美食能给人带来幸福，借着重阳那一传统节日，我想把那种造造幸福的办法教给邻人们，各人开高兴心地聚在一路进修，节日的气氛也愈加深挚了。”

在陈羽的批示下，各人把粘米粉、糯米粉和糖粉按比例混合，少量屡次加水，用揉搓的手法和粉，分层倒进模具中，再展些馅料装点，即可以上锅蒸煮了。

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来进修花糕造造的都是已经退休的阿姨，她们也是社区里最活泼的意愿者。“日常平凡除了带带小孩，我就没有此外工作了，社区经常为我们开展各类各样的活动，给了我和邻人们交换的平台。我交到了良多新伴侣。社区需要意愿者的时候，我也会积极地出一份力，那是一种彼此的关系，那种互帮互助的协调气氛让我觉得很幸福。”王阿姨品尝着刚出炉的香气四溢的糕点，眉眼弯弯全是笑意。

一旁的俞阿姨也高兴地表达：“今天我又学会了一项新的技能，比及了重阳节那天，我要带着家里人一路做重阳糕，香馥馥的，他们必然都爱食。”