二月二食龙食，二月初一更讲究，服膺1拜、2忌、3食，莫忘老传统

转眼间，正月已颠末完了，我们的新年也正式完毕了，立即就要到年后最重要的节日“龙昂首”，根据民间传说，此为主管云雨的龙王昂首之日，意味着在此之后雨水会渐多；表达春季降临，万物苏醒，蛰龙起头活动，预示一年的农事活动即将起头，从此日起就没有过年的禁忌和风俗。

二月初一做为正月与二月的过渡，那一天也是很重要的，那一天也时髦着良多的风俗，是民间传统中太阳神的诞辰，也是中和节，二月初一，记住“1拜2忌3食”，预祝一年不祥好兆头。

二月初一中和节

“节应中和六合晴，繁弦叠煽动高城。汉家分刺诸侯贵，一曲阳春江水清。”那首诗展现了唐代过中和节的盛况。中和节源自唐朝贞元四年（788），是唐德宗李适提出来的，颠末大臣李泌的设想，最末创造了那个节日。

畴前每到上巳节（夏历三月初三）、重阳节（夏历九月初九），朝廷百官都有大型的宴会活动，但是上巳节往往和冷食节随便在时间上重合，古代和如今一样，有大型活动，官员就要放假，重合之后假期就要变长，所以会影响到公会。所以就在二月初一增加了一个中和节，与上巳节、重阳节一路成为朝廷认定的三个节日，那些节日的时候官员们就能够放假一天。

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那一天也有良多的庆祝活动，大臣供献春服，借此表达对皇帝的忠实和关心。献生子，也就是邻里之间互相赠予粮食，瓜果种子，酿宜春酒等来祈求风调雨顺、五谷丰收等。

1拜

二月初一也是太阳的诞辰，是太阳的生日，老话说：万物生长始于春，万物生长靠太阳。所以自古以来，人们关于太阳的降生之日即是十分重视。那一天民间就会祭拜太阳神，而且有一个风俗，“男不拜月，女不祭日”，那一天要把家里扫除清洁，在院子中放上祭品，由家里男性晚辈带着男丁来祭拜太阳神，感激太阳带给六合万物的福泽，祈求新的一年风调雨顺，五谷丰收。

正所谓“万物生长靠太阳”，旧时，人们在那一天要在家设立香案祭拜太阳。根据男不拜月，女不祭日的说法，由家里的男性晚辈率领家里的男丁祭奠太阳神，祈求来年风调雨顺、五谷丰收。

2忌

一：不食大鱼大肉

二月初一是太阳的生日，也是中和节，那一天的次要使命是和农耕有关，那一天要多食五谷做的食物，不食大鱼大肉，表达新的一年五谷丰收，同样那也寓意着不克不及过度奢靡，要懂得节约粮食，祭奠 太阳神的时候要用肉食，喊做社肉，但是当天是太阳神的食物，到了二月二，老苍生才能够分着来食。

二：不杀生

二月初一那一天要护生，不克不及杀生的，那一天是太阳神的生日，以免惹怒了神灵，给本身带来费事，而且民间传说那一天是又逢天庭的勾陈大帝和鬼门关秦广王的诞辰，两人一个掌天，一个管地。为免不小心得功二人，人们在那一天都不杀生，而且会放生鸟和鱼祈求福报，那一天太阳神孕育了万物，树木花草也是生命，那一天不克不及伐木，好让鸟类繁衍后代，也寓意着繁衍生息。

3食

一：太阳糕

在《燕京岁时记》中也记载“二月初一日，市人以米面团成小饼，五枚一层，上贯以寸余小鸡，谓之太阳糕”。在二月初一那一天，老苍生要食用糯米做的糕点，并在上边粉饰上太阳的图案，以此来象征太阳，将其定名为太阳糕，当天的祭品也会有太阳糕，期看食了太阳糕，全家人在新的一年步步高升，日子能够蒸蒸日上。

二：五谷饭

太阳节是我国传统意义上的重要农耕日，而且那一天也是中和节，为了农耕创造的节日，良多处所城市用五谷杂粮来做五谷饭，用差别的谷类大豆等，熬成一锅五谷米饭，来寓意五谷丰收，也是祈福春耕可以顺利开展，新的一年能获得大丰收。

三：食春饼

在那一天良多处所也会食春饼，春饼是圆形的，里面放上喜好食的菜，形似太阳，然后给它裹起来，也象征着太阳能够带来足够的食物，也期看新的一年生活丰裕。

今天就和各人分享到那里，你们那边有什么差别的风俗呢，欢送鄙人方留言讨论，感激您的撑持。