寡所周知,可乐能够用来炒菜,那你晓得雪碧也能做菜吗?
从可乐鸡翅起头,中国人无意中发现,可乐那种来自卑洋彼岸的汽水饮料,竟然能够用来做菜。
于是,可乐最灵魂的部门——二氧化碳气体,被中国人彻底放弃了,中国的“食货”们反而爱上了可乐糖浆的味道。无论是用来炒鸡,炒肉,以至炖土豆,不能不说,可乐没有让我们失看。
那么,做为可乐的“孪生兄弟”,雪碧是不是也能用来做菜呢?
当然能够!
今天,我们就来分享几道用雪碧做的菜,假设你比起可乐来更喜好雪碧,那么回家之后必然要尝尝那几道菜!必定超乎你的想象!
雪碧排骨
既然可乐可以用来炒排骨,雪碧当然也能够。
关于深爱雪碧的人来说,雪碧在任何方面都不会比可乐要差!更何况,那两种饮料的素质,其实都是糖浆加上二氧化碳气体。
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当然,因为雪碧没有可乐那样浓重的颜色,所以在造造雪碧排骨的时候,我们需要多加一点老抽,让成菜的颜色愈加都雅。
雪碧排骨的味道完全不输可乐排骨,比起可乐浓重的甜味,雪碧排骨的味道是带着一丝柠檬味的清甜,在炎天食长短常适宜的。
番茄雪碧虾
那道菜的做法也十分简单,只需要在快炒好的番茄和虾的锅里,倒上少量雪碧就能够了。
雪碧有种奇异的往腥的功用,并且因为有甜味,还能增鲜,最重要的是,用雪碧炒过之后,虾的肉量明显变得愈加软嫩了。
清爽的柠檬甜味配上番茄的酸甜,两者合成在一路,竟然出人意料的协调,再把大虾的美味包裹进往,那道番茄雪碧虾,条理感丰富,绝对是立异菜里一道罕见的甘旨。
雪碧糖蒜
没错,雪碧还能够用来腌糖蒜。
固然有点浪费,但是,用雪碧腌出来的糖蒜不只味道好食,外表也都雅,有“水晶蒜”之称,比通俗的糖蒜要受欢送多了。
蒜自己辣味是比力重的,而雪碧的甜刚好能够中和那种辛辣的觉得,同时带来清爽的柠檬香味。
并且,因为雪碧是无色通明的,腌糖蒜时加进的白醋、糖水、食用盐,也都是没有颜色的,所以,用雪碧腌出来的糖蒜,不会像通俗的糖蒜一样闪现酱油色,而是标致的雪白,所以才会被赞扬为“水晶蒜”。
怎么样,有没有哪种菜让你心动呢?雪碧当然不会输给可乐,还有更多的菜式等你开发!