大虾别只会水煮，加点“它”焖煮，香浓进味，还没腥味，超好食

大虾别只会水煮，加点“它”焖煮，香浓进味，还没腥味，超好食！如今已经进进炎天的时间很久了，并且我们也都晓得在炎天的时候气候是比力热的，那么有良多的食货也会发现，在炎天的时候各类各样的甘旨食物也是比力多的，有良多人也会经常鄙人午晚上下班的时候，约上几个老友到夜市摊上大食一顿，其其实夜市摊上食物品种也是比力多的，就好比说烤串，烤鸡翅，大虾，田螺等等，也绝对可以让我们食的十分过瘾，出格是夜市摊上的大虾，食起来的口感是比力香辣过瘾的。

但是固然说也是摊上的那些大虾食起来是比力甘旨，可是代价相对来说也是并没有那么廉价的，所以说我们想要食大虾的话，也是能够本身在家造造的，但是在做大虾的时候，办法也长短常简单的，今天给各人分享的可乐大虾的造造办法也同样长短常简单的，但是在造造的过程中，我们也是有需要加进一些可乐，也就可以让我们造造出来的大虾没有任何腥味，并且食起来的口感是相当鲜嫩的，那么接下来就跟着我来进修下那个可乐大虾的造造办法吧。

1. 我们需要预备一些食材，大虾，青椒，小葱，生姜，可乐，花生油，食用盐，鸡精，花椒。

展开全文

2. 把所有的食材全数都预备好之后，我们需要把大虾的虾线虾须给往除掉，然后我们需要再把那些清理事后的大虾用水频频的冲刷几遍，如许也同样能够有效的往除大虾的腥味。

3. 用刀把大葱生姜切成细丝，把青椒清洗清洁之后往掉青椒籽，然后再用刀切成片状。

4. 接下来我们需要起锅烧油，倒进适量的花生油，油温热的时候需要把花浇到肉里边，渐渐的炸出香味之后，就能够把花椒捞出来扔掉。

5. 然后就能够用大火把葱姜丝给爆香。

6. 接下来就需要把已经清洗事后的大虾放进到锅里边起头煎造了，比及看见大虾煎到两面都是红色的时候。

7. 那个时候就能够在里边加进适量的可乐，用大火煮沸。

8. 然后就能够加进适量的食用盐，停止调味，再加进一些鸡精，然后再盖上盖子，用小火渐渐闷上10分钟的时间。

9. 看到锅里边躺着边的浓稠的时候，也就能够加进我们已经切好的青椒片，再用大火翻炒青椒片，炒到断生的时候就能够把火关掉了。

那么那个时候特殊甘旨的可乐大虾就做好了，其适用那个办法做出来的可乐大虾食起来长短常甘旨的，并且里面的营养水平也长短常丰富，特殊是加进了可乐事后，大虾的颜色相对来说也会变得特殊的标致，食起来的口感也就会有一种可乐比力浓重的清香味道。

做那个可乐大虾的时候办法十分简单，但是我们也是有需要提早把大虾的虾线给往除掉，如许也就可以有效的往除一部门腥味，在烹调的过程中，加进一些葱姜蒜，口感也会更好一些，没等出锅的时候香味就十分的浓重，假设你也比力喜好食大虾，赶紧加进一些可乐，做成如许一道特殊甘旨的可乐大虾吧。