告急提醒！即将上线！
▽以下是注释
比来雨水气候又上线了，固然各人都不喜好那种气候，但有一种“致命毒物”却“很喜好”。
就在前天，一则“广东最有名的毒蘑菇即将上线”词条，登上热搜引发存眷。
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很多“识货”的网友看到后，说出了那句警世的鄙谚：食了白伞伞，回家躺板板。说到那里，想必也有很多小伙伴猜到了那里说的很有名的毒蘑菇，就是——致命鹅膏（白毒伞）。
那种蘑菇有何来头？我们要重视哪些事？
01
蘑菇界的“毒王”
深圳很常见
在广东，有一些常见的剧毒蘑菇，喊“鹅膏”。包罗致命鹅膏（白毒伞）、灰斑纹鹅膏、黄盖鹅膏白色变种。见得最多的就是致命鹅膏——白毒伞，它被称为蘑菇界的“毒王”。
在梧桐山、凤凰山、银湖山、碧岭等处所都有它的身影。 而近些年，也发作了多起误食“白毒伞”中毒的案例。
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光在 2020 年，深圳就至少陈述 3 起“白毒伞”中毒事务。此中，一家 3 口都被放倒，被迫卖房治病。
【案例一】误食致命鹅膏“白毒伞”，一家 3 口进了ICU。
2020 年 3 月某天，盐田一家 5 口爬了趟梧桐山。两位白叟家在路边歇息时，发现了一片白色蘑菇，快乐奋兴地摘了一堆回家煮汤。
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10 小时后，两位白叟和女儿都起头恶心、上吐下泻，被送到深圳市人民病院急诊科。医生诊断，毒蘑菇已经对他们形成严峻的肝肾损害，3 人全都得进ICU。
而他们食的恰是致命鹅膏“白毒伞”。赶来赐顾帮衬 3 人的女婿无法地说：“医生说了，三小我的治疗，可能要预备百把万。其实不可就卖房吧。”
【案例二】一家 4 口误食毒蘑菇，73 岁白叟呈现肝肾损害。
2020 年 3 月，深圳市一家四口因摘食野生蘑菇中毒而被送至深圳市人民病院。经医生询问得知，他们是在梧桐山摘摘的野生毒蘑菇，并于周六晚上食用。
此中，73 岁的老父亲食用最多，可能有 10 颗，还饮了两碗汤，招致呈现肝肾损害，其余家属也呈现了差别水平的肝损害症状。根据查询拜访，高度思疑为白毒伞鹅膏中毒。
那些惨痛的案例都在为我们敲响警钟：不熟悉的蘑菇万万别食！
02
外出踏青
记得擦亮双眼
疾控专家曾构成科考队，对深圳梧桐山、凤凰山、银湖山和碧岭，及周边地域野生蘑菇的散布和品种停止了科考和摘样。
3 天“大搜山”后，科考队发现那 4 种毒蘑菇在深圳最常见。
1、致命鹅膏
在凤凰山、碧岭都有发现。
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2、假褐云斑鹅膏
在坪山碧岭发现有大量假褐云斑鹅膏，食后 10 分钟至 6 小时内可能会恶心、吐逆、腹痛、腹泻等。
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3、粉孢牛肝菌
在凤凰山、碧岭、梧桐山都有发现，中毒后有消化道反响、有些会引起神经精神症状。
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4、丝盖伞
在梧桐山爬山路边发现，含有神经精神型毒素，中毒后瞳孔缩小、流汗、口鼻排泄物增加等。
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同时要重视的是，在华南地域最常见的毒蘑菇还有那些。
别的，还要再次提醒各人，关于毒蘑菇，不要随便相信网上的“鉴毒”办法。以下那些误区，各人别踩雷。
03
鲜艳蘑菇才有毒？
别傻了！
网上“鉴毒”办法不靠谱
1、颜色鲜艳的菇才有毒？
单看蘑菇的外表，并没有绝对的平安原则。
一袭白衣的鹅膏菌看起来很通俗，心里比容嬷嬷还“暴虐；色彩不艳、长相其实不好的肉褐鳞小伞、秋盔孢伞，也极毒。但同样很标致的橙盖鹅膏，却是闻名的食用菌。
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2、长在阴暗流湿处的才有毒？
有人说，可食用的无毒蘑菇多生长在清洁的草地或松树、栎树上；有毒蘑菇往往生长在阴暗、湿润的龌龊角落。
错得离谱！
所有的菇都倾向于长在“阴暗流湿”的处所，跟毒性无关。
能够食的鸡腿菇经常在牛屎等动物粪便上“绽放”；而包罗“白毒伞”在内的良多毒蘑菇，都生长在清洁的林中地上。
3、不生蛆、虫子不食的才有毒？
现实上，闻名毒菌——豹斑毒伞经常被蛞蝓食， 很多有毒品种也能够生蛆。
4、和银器、大蒜一路煮会变黑的才有毒？
现实上，蘑菇毒素 不会与银器、大蒜等发作反响。
5、受伤变色、流汁液的才有毒？
那也不是绝对的，像松乳菇、红汁乳菇受伤处及乳汁均变蓝绿色，但它们都是味道鲜美的食用菌。
6、菌盖上有疣、柄上有环和具菌托的才有毒？
固然那类菌有毒品种的比例较大，但也并不是绝对如斯。许多毒菌并没有特殊的特征， 如外看很通俗的毒粉褶蕈就很毒。
那么，什么办法最靠谱？很简单，一句话：野外的蘑菇通盘不摘！不买！不食！
转发扩散，提醒更多人！
来源/南方都会报、深圳大件事、深圳卫健委、科普中国
总编/杨锐 责编/刘勇 值班编纂/孔德云 编纂排版/任泉宇
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