2023年清远市农业高量量开展大会暨首届中国佛冈（国际）魔芋节、村落复兴财产品牌发布会举行

“芋”见佛冈

“食”现魔力

2月25日，2023年清远市农业高量量开展大会暨首届中国佛冈（国际）魔芋节、村落复兴财产品牌发布会活动（下称“大会”）在清远市佛冈县水头镇启动，以魔芋为载体，以节会为平台，助力水头镇打造中国“魔芋之乡”“魔力小镇”，为清远一、二、三产加速合成赋能。

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大会举办了美食物鉴会、品牌发布会、数字农业现场看摩、高量量农业财产开展论坛等一系列活动，举行了魔芋产学研立异中心揭牌仪式、产销对接签约仪式等，并发布了“佛冈有礼”“芋香胖胖”两个村落复兴品牌。

农业农村部政策与变革司副司长王平表达，清远佛冈在深挖村落特色财产上做文章，是对村落财产复兴的有益摸索，值得深进总结和进修借鉴。期看进一步加快财产合成，促进产销贯穿，因地造宜培育提拔特色优势主导财产，带动农产物全链条化开展，发扬市场品牌优势，吸引更多消费要素向村落集聚；进一步深化科技协做，狠挠立异平台建立，促进科技功效转化；进一步促进地区结合，优化农业财产规划。

“财产复兴是村落复兴的重中之重，也是现实工做的切进点，鞭策财产复兴，要把‘土特产’那3个字揣摩透。”广东省农业农村厅党组书记刘棕会表达，近年来，清远市紧紧围绕“土特产”那三字做大文章、下实功夫，村落财产复兴有力有效，清远鸡、英德红茶、连州菜心、清远丝苗米、西牛麻竹笋等优势特色财产远近闻名。当前，在驻佛冈县水头镇帮镇扶村工做队的精心谋划和鼎力鞭策下，水头镇已成为广东更大的魔芋种植区，财产优势明显。他期看清远市陆续做好“土特产”文章，进一步凸起地区特色，培育提拔特色品牌，强化财产赋能，耽误财产链条，打造又一个村落财产“爆品”和新的增长点，为加快建立农业强省、推进强县促镇带村供给佛冈形式，打造清远样板，树立广东标杆。

清远市委副书记翟雪梅表达，近年来，清远出力打造粤港澳大湾区 “米袋子”“菜篮子”“果盘子”“茶罐子”。特殊是往年以来，以打造五大百亿农业财产为打破，出力强龙头、补链条、兴业态、塑品牌，带动“清字号”特色农业财产提量增效。接下来，清远市委、市政府将全力推进村落特色农业财产规模化、原则化、品牌化开展，助推清远高量量开展。

“魔芋口感佳、热量低、饱腹感强，富含炊事纤维，已成为安康饮食的‘新主食’。”大会现场，国度艺术体操冠军周芯羽，广东省政协委员、全国金话筒主持人任永全，香港电视播送有限公司主持人、2021年冲动中国十大人物陈贝儿等配合为佛冈魔芋“打call”。明星主播现场曲播带货，魔芋面、魔芋凉皮、魔芋米、魔芋素毛肚等一系列佛冈魔芋产物热卖。

近年来，魔芋在食物、医药、保健、化工等范畴的特殊价值不竭被发掘传布，魔芋产物频频“出圈”。2021年，广东全面启动村落复兴驻镇帮镇扶村工做。驻佛冈县水头镇帮镇扶村工做队进驻镇村后，搀扶帮助本地引进魔芋种植和精深加工，鞭策其成为本地富民兴村的新兴农业财产。

全国政协委员、广东省政协原副主席马光瑜，中国科学院院士、华南农业大学传授刘耀光，清远市政府副市长苏锦丹等出席活动。

清远发布编纂部

来源：清远日报

文字：毛远策 林良田 通信员李晓媛

摄影：邱炜民

编纂：罗璐

校对：夏汉华

编审：沈艳莉

编委：钟志宏

生态清远

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2023年2月24日，连州市连州镇阁桥村，村民在开满菜心花的田里牧牛。清远日报签约摄影师 骆志刚 摄

菜心花

黄友建

（清远日报签约诗人）

田园十里菜心黄，

日热风吹扑鼻香。

遍野春光赏不尽，

杖藜牧放地中心。