唐代茶学家——陆羽
陆羽(约733—约804),字鸿渐,唐朝复州竟陵(今湖北天门市)人,一名疾,字季疵,号竟陵子、桑苎翁、东冈子,又号“茶山御史”。唐代茶学家。陆羽素性诙谐,与女诗人李季兰、诗僧皎然交厚。上元初年(760年),陆羽隐居苕溪(今浙江湖州),撰《茶经》三卷,对茶的性状、操行、产地、种植、摘造、烹饮、器具等皆有阐述。成为世界上第一部茶叶专著。陆羽一生嗜茶,精于茶道,以著世界第一部茶叶专著——《茶经》闻名于世,对中国茶业和世界茶业开展做出了卓著奉献,被誉为“茶仙”,奏为“菘圣”,祀为“茶神”。他亦工于诗,但传世者不多。《全唐文》存文五篇,《全唐诗》存诗二首。 陆羽多才多艺,《 茶经 》之外,其他著作亦颇丰。据《文苑英华·陆文学自传》载:“自禄山乱中原,为《四悲诗》,刘展窥江淮,做《天之未明赋》,皆见感恩其时,行哭涕泗 。著《君臣契》三卷,《源解》三十卷,《江西四姓谱》八卷,《南北人物志》十,《吴兴历官记》一卷,《占梦》上、中、下三卷,又据《 咸淳临安志 》载,陆羽寓居 钱唐 (今浙江杭州)时做有《天竺灵隐二寺记》和《武林山记》。可惜那些著作传世甚少。《 全唐诗 》中收录的陆羽做品有诗二首,句三条、联句十五首。
唐代茶学家——陆羽
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陆羽一生富有传奇色彩。他原是个被放弃的孤儿。唐开元二十三年(公元735年),陆羽三岁,被竟陵龙盖寺住持僧智积禅师在本地西湖之滨拾得。积公以《易》自筮,为孩子取名,占得《渐》卦,卦辞曰:“鸿渐于陆,其羽可用为仪”。于是按卦词给他定姓为“陆”,取名为“羽”,以“鸿渐”为字。陆羽在黄卷青灯、钟声梵呗中学文识字,习诵佛经,还学会煮茶等事务。但他不肯皈依佛法,削发为僧。九岁那年,有一次智积禅师要他抄经念佛,他却问积公曰:“释氏门生,生无兄弟,死无后裔。儒家说不孝有三,无后为大。落发人能称有孝吗?”并公开称:“羽将授孔圣之文。”积公恼他桀骜不驯,鄙视长辈,就用忙碌的“贱务”磨炼他,迫他悔悟回头。要他“扫寺地,洁僧厕,践泥污墙,负瓦施屋,牧牛一百二十蹄”。陆羽其实不因而悲观让步,求知欲看反而愈加强烈。他无纸学字,以竹划牛背为书,偶得张衡《南都赋》,虽其实不识其字,却危坐展卷,念念有词。积公晓得后,恐其浸染外典,失教日旷,又把他禁闭寺中,令芟剪卉莽,还派年长者牵制。十二岁那年,他乘人不备,逃出龙盖寺,到了一个梨园子里学演戏,做了优令。他虽其貌不扬,又有些口食,但却诙谐机智,演丑角很胜利,后来还编写了三卷笑话书《谑谈》。唐天宝五年(公元746年),竟陵太守李齐物在一次州人聚饮中,看到了陆羽出寡的演出,非常赏识他的才调和理想,当即赠以诗书,并修书选举他到隐居于火门山的邹夫子那里进修。天宝十一年(公元752年)礼部郎中崔国辅贬为竟陵司马。是年,陆羽揖别邹夫子下山。崔与羽了解,两人常一路出游,品茶鉴水,谈诗论文。天宝十三年(公元754年)陆羽为察看茶事,出游巴山峡川。行前,崔国辅以白驴、乌犁牛及文槐书函相赠。一路之上,他逢山驻马摘茶,遇泉下鞍品水,琳琅满目,口不暇访,笔不暇录,锦囊满获。唐肃宗乾元元年(公元758年),陆羽来到升州(今江苏南京),借居栖霞寺,研究茶事。次年,旅居丹阳。唐上元元年(760年),陆羽从栖霞山麓来苕溪(今浙江吴兴),隐居山间,阖门著作《茶经》。期间常身披纱巾短褐,脚着藤鞋,独行野中,深进农家,摘茶觅泉,评茶品水,或诵经吟诗,杖击林木,手弄流水,游移踌躇,常常至日黑兴尽,方号抽泣而回,时人称呼今之“楚狂接舆”。唐代宗曾诏拜羽为太子文学,又徙太常寺太祝,但都未就职。陆羽一生鄙夷显贵,不重财产,热爱天然,对峙正义。《全唐诗》载有陆羽的一首歌,正表现了他的操行:不羡黄金罍,不羡白玉杯,不羡朝进省,不羡幕登台; 千羡万羡西江水, 曾向竟陵城下来。陆羽多才多艺,《茶经》之外,其他著作亦颇丰。据《文苑英华·陆文学自传》载:“自禄山乱中原,为《四悲诗》,刘展窥江淮,做《天之未明赋》,皆见感恩其时,行哭涕泗 。著《君臣契》三卷,《源解》三十卷,《江西四姓谱》八卷,《南北人物志》十,《吴兴历官记》一卷,《占梦》上、中、下三卷,又据《咸淳临安志》载,陆羽寓居钱唐(今浙江杭州)时做有《天竺灵隐二寺记》和《武林山记》。可惜那些著作传世甚少。