【养殖手艺】冬季鱼类应激防治办法有哪些？

应激反响也称为“打猎”式反响，指机体突然遭到强烈有害刺激(如创伤、失血、传染、中毒、缺氧、饥饿等)时，通过下丘脑引起血中促肾上腺皮量激素浓度敏捷升高，糖皮量激素大量排泄。应激反响是因为应激因子对动物体的有害感化所引起的非特异性的一切严重形态。

水生动物多为变温动物，水温对鱼类的摄食、生长、发育、免疫和生殖等活动，具有多方面生态感化，差别鱼种都有其各自适宜的温度要求。

低温或高温城市间接或间接影响鱼类的心理功用和生化代谢等。冷应激是水生动物灭亡的次要原因之一。因为冷应激，中国北方每年冬天都有大量鱼种、成鱼和亲鱼灭亡，缺失浩荡；中国南方水产养殖业因冬季冰冻而遭受严重冲击，如2008岁首年月的冰冻雨雪天气使尼罗罗非鱼大量灭亡。特殊是生活在高纬度地域、热带和亚热带的鱼类对低温尤为灵敏。

一、冬季应激常见原因

1、水的温差过大，一般在一般水温上下3℃就会招致应激反响。好比冬季露天鱼池水温偏低，新购进的鱼苗、鱼种下塘时，因为水的温差大，鱼类发作应激反响，在水中乱窜，严峻的会招致灭亡。

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2、养殖水体情况改变大。如水体中溶氧低、有机物耗氧量高、pH值偏低或过高、氨氮(或亚硝酸盐)超标以及工业废水、生活污水、农药残留、过度用药等都可能使鱼类发作应激反响，鱼类呈现体色改变、食欲减退、鳃丝肿胀、突眼、充血等症状，严峻的招致鱼类灭亡。特殊是冬季浮游动物光协感化降低，水体化解氧低，需要特殊重视。

3、养殖密度太大、养殖品种套养不合理以及敌害生物的侵袭也会使鱼类呈现应激反响，表示为食欲下降、游动迟缓、生长痴钝、体量消瘦、体色发黑等症状。冬季不合适高密度养殖。

4、饲养不妥。有些养殖户冬季喂料削减，鱼营养不敷；饲料配方改动或者某些营养成分持久欠缺，也可招致鱼类呈现体弱、体色变异、出血、集群狂游等应激反响症状。

二、冬季应激防治办法

针对鱼类的冬季应激，次要防治办法有以下几点：

1、连结优良的水情况。运用传统及现代化的检测手段，摘取预防和调控相连系的体例，确保水体的pH值、化解氧、温度、盐度、氨氮、亚硝酸盐、硫化氢以及生物品种和数量契合差别养殖鱼类的要求，把水量变动调控在鱼能承担的范畴之内，尽量缓解诸多因素对鱼的刺激，维系鱼类和生态系统的动态平衡及不变。

2、利用综合抗应激的维生素、矿物量、胆汁酸或中草药提取物（如杜仲叶提取物等），填补鱼类心理、生长需要的各类维生素和矿物量微量元素，搀扶帮助庇护营养平衡、促进鱼类生长、进步饲料效率，同时搀扶帮助加强鱼类体量，加强其免疫功用和抗应激才能，搀扶帮助削减烂鳃、肝胆病等发病概率。

3、培育提拔抗应激鱼类品种。研究表白，差别品种及差别个别的鱼，其应激反响的强度是有差别的，且那种差别是能够遗传的，因而，我们能够定向选育低反响强度的群体做为人工养殖的对象；别的，因为鱼类应激反响极其多型，在选育工做中应慎重抉择抗应激评判目标。

4、饲料卵白量含量要合理。投喂的饲料卵白量必然要根据鱼品种的需求停止投喂，不要一次性投喂太多，做好冬季饲喂治理。

5、拉网、运输前更好停食。无论大鱼、小鱼，在拉网操做过程中突发应激情况时，应立即停行操做，将池水浇泼在鱼身上，几分钟后鱼的应激反响会得到缓解。

总之，鱼类应激因素复杂，在水产养殖过程中要连结优良的水量，对峙安康养殖的原则，合理利用绿色、环保的饲料产物和添加剂产物，让养殖鱼类在一个温馨的水情况中生长，才气削减鱼类应激，也能加强鱼类抵御应激反响的才能。做好冬季的养殖治理，不只能让鱼少灭亡、少生病、少用药，并且能让鱼类越冬后少掉膘、少发病、早恢复，从而包管养殖胜利。

参考文献：

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[2]区又君.低温冰冻灾害对我国南方渔业消费的影响存在问题和定见[J].中国渔业经济, 2008, 26(4): 89−93.

[3]许友卿等.冷应激对水生动物代谢的影响及调控研究停顿[J].中国水产科学,2017,24(5):1149-1159.

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