鲜香味美的腊肉炒花菜,简单好食,营养又解馋,家人爱食的菜肴
香馥馥的腊肉炒菜花,简单好食,营养又称心,家人的更爱 “各人好,那里是#1食货宅邸,专注于为孩子们分享简单的家常菜和甘旨的辅食,用美食来拓展生活中的幸福滋味。
说到家常菜,
相信良多处所美食总会呈现在良多人的脑海里。其实每个处所都有本身的特色。但比起培根,笔者认为,它应该是各地都有的肉食好菜。其实关于做者腊肉的营养成分固然没有鲜肉高,但关于简单的家常菜,培根的咸味,但是良多鲜肉是敌不外的。
以今天禀享的培根炒花椰菜为例。
我们食的好食的花菜,大部门都是晒干的或者炒的。固然味道也很好,但比拟之下培根和花椰菜的搭配实是绝妙的组合。假设你今天也对那道美食感兴致,让我们看看它是若何烹调的。我也期看你喜好它。它如今在那里
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【美食名称】:培根炒花椰菜。
造造素材:腊肉80克,花菜300克,红辣椒或干辣椒两个,白糖三克,料酒一勺,蚝油一勺,生抽半勺,半克盐和鸡精,淡盐水300毫升。【食材阐明】:相关于花菜的品种来说,无论是抉择有机花菜仍是菜花,那道美食都没有太大的问题,喜好的能够本身抉择。
第一步:先将腊肉洗净,然后间接拆盘,放进冷水蒸锅,大火焖20分钟,捞出切片。
第二步:将预备好的花菜切成小朵,用300ml的盐水浸泡5分钟,然后取出洗净,放进400ml的开水锅里焯两分钟,捞出比照枯燥的。
第三步:锅中加进适量的油,将油温的50%倒进切成小块的辣椒中,炸出香味后,倒进培根片,文火煮至出油;然后将预备好的花菜倒进锅中翻炒一分半钟。
第四步:最初将预备好的料酒、蚝油、生抽、糖、盐、鸡精逐个倒进锅中,陆续翻炒45秒,即可出锅进味。.
比起今天的甘旨,
烹调主体的办法,应该算是比力简单的存在。假设你实的喜好今天的那道美食,你能够本身在家尝尝。
所以今天的美食就分享到那里。假设文中还有不大白的处所,也能够私信做者,我会尽量解答。.欢送点赞、收躲、存眷和评论。明天见。No.1美食公馆-美食就是要与别人分享,让本身感应快乐。