孩子爱食的红糖米糕，松软苦涩又营养，简单4步，老小皆宜的甘旨

孩子喜好的红糖年糕，松软苦涩，营养丰富，简单4步，老小皆宜的甘旨孩子喜好的红糖年糕，松软苦涩，营养丰富，简单4步，老小皆宜的甘旨

比起良多过了三十岁的人，他们年轻时食的工具大多味道很简单，比起今天兴旺的食物工业，童年的食物显得非分特别怀旧。

以我为例：小时候，我在外婆家食过好食的，固然我住的房子是简单的红砖房，但外婆的巧手支持起我的美妙童年。

在那个家里，无论是甘旨的菜肴仍是甘旨的甜点，外婆都能逐个处置。美食固然很简单，但是味道仍是不错的，出格是接下来要分享的黑糖年糕。不只造造简单，并且完全能够成为代餐主食。假设您有一点创造性思维，那种甘旨的营养会让您更上一层楼。感兴致的伴侣快来看看吧。

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【美食名称】：红糖年糕

【预备素材】：糯米300克，红糖50克，糕模6-8个。比起配料预备阶段，原料就很简单了，假设能在初步操做后做出好的废品，还能够加进一些枣泥、蔓越莓干、核桃等。链接，让那道意大利面更有味道。

【煮造步调1】：将大米倒进破壁机中，将米粉打成细粉。固然那一步在操做环节是机器处置的，但要打成粉仍是需要一点耐烦的；当然是的，假设家里没有破车，买米粉就能够了。

【煮造步调2】：因为米粉是便宜的，不免会有颗粒大小不均的情状，那时候为了让废品的口感愈加细腻，能够用筛子筛粉，然后倒进大碗中，用35度的温水调和成面团状的絮状物。

【烹调步调3】：取一半米粉展在小蛋糕盘底部，间接在中间撒上红糖，另一半米粉盖在最上面一层，然后用东西略微压一下，让年糕更紧实。

【烹调步调4】：锅中水烧热蒸熟，放进年糕，一般根据糕体的厚薄揣度，厚度小于5厘米的用中火煮25分钟，假设厚度超越那个厚度，每多一厘米，时间能够耽误5分钟。假设想让年糕更都雅更有营养，还能够在外表粉饰上家人喜好的坚果或蜜饯。

今天的美食就分享到那里了，想领会更多美食菜品的能够多多存眷我哦。本年是美食年，明天见。