6种野菜不消买，路边转一转，挖回好几斤

#红红火火过大年#

前几天特殊想食荠菜饺子，往看一看菜市场实是贵，20块一斤，痛快找个处所往挖吧，往年雨水多，野菜也长得特殊好，一挖就停不了，挖了好几斤。开春恰是挖野菜的好季节，来看看都有什么别致的野菜吧！

荠菜

荠菜是各人常食的野菜，荠菜的叶片像锯齿一样的，开花时白色的小花，荠菜的味道鲜美，我国古代人们就有食荠菜的习惯。

荠菜的做法良多，能够炒着食、凉拌着食，还能做饺子馅。不管怎么食，味道都很棒。很受人们的喜欢。

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面条菜

苗条菜的叶片绿色，长条形，开花不时一个小骨朵。以前记得麦田里有良多面条菜，都是当成野草拔出来扔掉的。

苗条菜的味道也很鲜美，用来下面条最适宜不外了，也能够做成蒸菜，味道很好。

香椿

香椿是比力随便得到又欠好得到的野味了。种一棵香椿树，年年都有香椿芽食，如果没有种树，就只能找野生的了，不外野生的一般都长得比力高，不随便够到。

香椿芽用水炒一下凉拌味道很好，还能够和鸡蛋一路炒着食。

茵陈

茵陈，做蒸菜味道也很美，很是驰念它的味道，已经很久没有食过了。

灰灰菜

灰灰菜也是以前经常见得一种野菜，别号喊野灰菜等,它的幼苗和嫩茎叶可食用,味道鲜美、口感娇嫩、营养丰富。灰灰菜良多都是小时候让鸡食的，不外如今食也觉得味道很美。

灰灰菜在我国已有数千年的食用汗青了,它是我们祖先最早食用的野菜之一。灰灰菜能够做汤，也能够凉拌，不管怎么做，都是很甘旨的。

蒲公英

蒲公英不断都是小伴侣最喜好的动物，秋天一个毛茸茸的球状动物，嘴巴一吹飞到各个角落，实的很都雅。蒲公英春天的嫩芽做野菜很好食，还能够泡水饮。

那7种野菜都是很常见的野菜，田间、地头、路旁都能看到它们的身影，找个闲暇时间，一路出往踏春，挖野菜，不只玩的高兴还有好食的野菜，实是一箭双雕。