酆眼搂芝之九：土山集香附

土山集香附

酆鸿

曹县城南9千米的土山集，不只以悠久的汗青在先秦典籍中占有重要的一页，同时还以盛产香附驰誉医药界。

香附，别名莎草、三角草、尖茅草，为莎草科莎草属多年生草本野生动物。我们曹县称之为姜茅草，其地下块根喊香附子，其味辛勤，可进药用，主治胸闷、胁肋痛、胃痛、腹痛、月经不调等。曹县香附以土山集所产量量更佳，全国驰誉，人称“土山集香附”，医药界称为“土香附”。

理气行痛、解郁调经的中药材“土香附”，远在元朝就驰誉于医药界，其特征是：个大，色白，粉量多，香浓馥，成效高。

土香附摘挖时间为每年9—11月间。此时人们将块茎挖出，用火燎往须根，放在开水内烫一二分钟，捞出晒干即为毛香附，舂往毛，簸净，再春成黄豆粒大小的香附米或用时要打坏，即可做为药用。

土山集香附已有数百年的消费汗青，此药野生，喜荒沙地，但因为上世纪荒沙的治理，土香附产量也随之逐年削减。