“千里山海 嗨享WEI海”2023最鲜美食荟评选活动启动啦！

外埠伴侣来威海，你会带他食什么，往哪食？本日起，威海市文化和旅游局、威海市总工会、共青团威海市委、威海市妇女结合会配合在全市范畴内开展“千里山海 嗨享WEI海”2023最鲜美食荟评选活动，邀请广阔市民和旅客选出心目中的“三食一厅”威海滋味，即必食名菜、名食、名点和必打卡的自助餐厅（菜馆），以活动为引擎提操行促消费，为威海文旅高量量开展注进新动能。

一方水土培育一方人，一味好菜记住一座城。三面环海、山海相依的天文情况，培养了威海极具特色的处所美食。近年来，各星级饭馆、特色驿站、美食广场巧借千里山海自驾旅游公路风行全国之势，在继续提拔菜操行量、提拔餐饮办事量量的根底上，也让沿线美食新晋IP崭露头角。

本年旅游市场强劲苏醒，“食”做为旅游业六大体素之一，成为促进文旅消费增长的热点和要点。全市2023年工做发动大会明白提出“激活文旅消费市场”，锚定“大挠经济 勇争一流”不放松，我市于日前启动文化和旅游办事量量提拔“八大工程”，并将“擦亮‘威海菜’餐饮品牌”纳进此中，方案打造一批处所特色浓重、立异合成度高的“威海菜”，开展特色美食评选以及餐饮惠民活动等。做为活动重要内容，“千里山海 嗨享WEI海”2023最鲜美食荟评选活动正式启帷。

“WEI”是威海的“威”，亦是甘旨的“味”。本次活动分为启动、评选、推介、总结四个阶段，通过“相遇——一封来自千里山海的美食邀请函”“了解——用一场评选让城市美食IP出圈”“相知——以一张‘云手刺’向人诉说威海滋味”“相恋——以共享优惠来点燃那城市‘炊火气’”等“四部曲”打造体例，将“三食一厅”美食评选活动、“云邀八方客 共品威海鲜”主题活动、“云走千里山海 嗨享威海滋味”云手刺点亮活动以及“嗨食威海·惠起来”美食IP惠民体验月活动等串点成线，进一步厚植“千里山海 嗨享WEI海”品牌的“舌尖神韵”。

近年来，我市继续在旅游餐饮操行提拔和品牌打造上下功夫，举办了“四时威海 康养福地”安康餐饮操行提拔动作、“三名三特”特色餐饮评选活动、“中国海鲜·享威海”国际海鲜美食节、“新时代 新鲁菜”立异大赛以及“双减双升”动作等，塑造独具“威海印记”的特色餐饮品牌形象。

此次举办“千里山海 嗨享WEI海”2023最鲜美食荟评选活动，是我市大挠旅游餐饮提档晋级的又一重要行动，旨在以活动促提拔，以立异助操行，以消费冲动能，加快威海在全国范畴内塑造的区域美食物牌化、特色化开展，进而为威海文旅高量量开展注进新动能。

本次活动将通过收集投票和专业评审相连系的体例，评选出到威海必需食的20道威海名菜、必需尝的20道威海名食、必需品的10道威海名点以及必需打卡的10家自助餐厅（菜馆）等。诚邀市民、旅客及饭馆餐馆从业人员踊跃在文旅威海、威海日报官方微信以及微博、抖音号相关话题下私信留言，或发送选举信息至whrbmspx@163.com，配合选举各人心目中的“威字号”特色餐饮。（来源：文旅威海）