香味很浓的6道鱼的做法,掌握配方,一次就胜利,好食停不了口
家庭版纸包鱼
用料
鲈鱼一条(1斤多一点);葱姜蒜、洋葱、芹菜少许;郫县红油豆瓣酱少许;暖锅底料(臻鲜牌)少许;香菜少许;熟花生米少许;干花椒少许;干辣椒少许
做法
五香炸鱼
用料
草鱼1000g橄榄油适量;盐适量五香粉适量;生粉适量姜适量;生抽适量料酒适量;葱花适量
做法
爆鱼。又喊熏鱼。
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用料
草鱼1条(3斤);姜。蒜。葱适量;盐(腌鱼)适量;椒盐(腌鱼)适量;油适量;糖适量;生抽适量;料酒适量;水适量
做法
奶白鲫鱼汤
用料
鲫鱼一条;内酯豆腐一盒;生姜适量;葱或大蒜叶适量;料酒;盐;鸡精能够不放;色拉油适量
做法
煎鱼
用料
鱼;油;
煎鱼的做法1(枯燥处置)
片鱼法
用料
草鱼;黑鱼;鲤鱼都能够
做法
响油鳝丝
用料
黄鳝;大蒜;猪油;白糖;老抽;生抽;姜末;香葱;麻油;白胡椒粉;淀粉;黄酒
做法