舌尖上的山海经抱着那本菜谱不单好食还包治百病
中国人到底有多爱食？
那个问题想必各人都很有话说，好比，什么工作都能够用食来描述：工做不喊工做，喊饭碗。开除不喊开除，喊炒鱿鱼。忌恨喊食醋，占廉价喊食豆腐，被喊办公室是请吃茶品茗，拿人益处喊食回扣，没遇着人喊食闭门羹。受不了喊食不用，人缘好喊食得开。两面派喊食里扒外，垂手可得喊小菜一碟···
哈哈哈哈哈哈哈哈，论起食来，中国可是有优良传统的，你看源起印度的弥勒佛瘦了吧唧的，释教传到中国还没几年，就酿成了如许：
印度的弥勒佛
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中国的弥勒佛
公然仍是咱们天朝物产富饶，把人家佛菩萨都喂胖了。
中国人爱食，所以自古以来就有写“食谱”的习惯，《食珍录》、《随园食单》、《谢讽食经》、《本意天良斋食谱》···数都数不完，并且那些“食谱”，大多都是文人骚人的漫笔之做，不单描画菜肴让人馋涎欲滴，文摘更是斐然，读之使人不能自休。
中国人不单爱食，还喜好摄生，啥食物都得讲究食了有啥益处、能治啥病，于是创造了全世界独一份的“食疗”···
说起“食疗”界的老祖宗，咩咩首推《山海经》！！！
咱们都晓得《山海经》是一部记载中国古代神话、天文、动物、动物、矿物、物产、巫术、宗教、医药、民俗、民族的著做，内容无奇不有，反映的文化现象广纳海川、包含万汇。
做为中国首屈一指的志怪古籍，它里面记载了许多我们闻所未闻、见所未见的奇葩神兽和不明物种，咱们比力熟悉的有填海的精卫、抽泣血的杜鹃、只要一只脚的毕方、超等能食的饕餮···
传说中的山海经，其实是一本大杂烩食谱！并且仍是一本食疗菜谱！不信？来看：
海鲜/河鲜篇：
文鳐鱼
《山海经·西山经》记载：“文鳐鱼，状如鲤鱼，鱼身而鸟翼，苍文而白首赤喙，常行西海，游于东海，以夜飞。其音如鸾鸡，其味酸甜，食之已狂，见则全国大穰。”
那是一种长得像鲤鱼并且会飞的鱼，食起来味道又酸又甜。（那是糖醋鱼？）关键是有食疗成效，能够治疗疯癫之症。其实现实生活中也有文鳐鱼，并且仍是一味中药，主治难产、胃痛、痔疮，不外那跟山海经里的必定不是统一种了。
前人认为它呈现就预示着丰收，是种不祥的鱼，所以08年北京奥运会的时候，就以它为原型创造了福娃贝贝。
儵（shū）鱼
《山海经》记载：“.彭水出焉，而西流注于芘湖之水，此中多儵鱼，其状如鸡而赤毛，三尾、六足、四首，其音如鹊，食之能够已忧。”
那种鱼就更凶猛了，长得像鸡，有红色的羽毛，三条尾巴六个脚四个头，那仍是鱼吗？不外它既然生活在水里，想必是水怪···
山海经里没讲它味道好欠好食，只说了它神异的食疗成效：能够解忧！莫非忘川水就是用它为原料做的？请给我来一碗解忧鱼！
何罗鱼
《山海经·北山经》记载：“何罗之鱼，一首而十身，其音如吠犬，食之已痈。”
何罗鱼一个头十个身体，咩咩觉得它可能是属于章鱼之类的，可章鱼是海鱼，何罗鱼是河鱼，出于“谯明山谯水中”。并且它声音竟然像狗喊！做为食疗的时候能够用来治疗痈肿病、疟疾之类。
不晓得食起来味道怎么样，清朝王士稹在《香祖条记》里说“味甚美”，可能他食过吧···
冉遗鱼
《山海经·西次四经》记载：“涴水出焉，而北流注于陵羊之泽。是多冉遗之鱼，鱼身蛇首六足，其目如马耳，食之使人不眯，能够御凶。”
那种鱼身上综合了鱼、蛇、马三种动物，食一条鱼等于食了三种肉，那一波不亏！并且食了还能够使人安息，不发梦魇，还能够防备凶灾。
珠鳖鱼
“东流注于余泽，此中多珠鳖鱼，其状如囗而有目，六足有珠，其味酸甜，食之无疠。”
那种鱼固然喊珠鳖鱼，可是它既不像珍珠那么白胖，也不像鳖那么黑丑，而是长得像一张嘴，嘴上长着眼睛和六条腿···想想都觉得瘆得慌，幸亏它好食呀！味道应该跟西湖醋鱼差不多，那喊一个鲜美哟~
横公鱼
“生于石湖，此湖恒冰。长七八尺，形如鲤而赤，昼在水中，夜化为人。刺之不进，煮之不死，以乌梅二枚煮之则死，食之可却邪病。”
常年冰冻的石湖中，生长着一种横公鱼。鱼身长七八尺（近3米），外形看起来像鲤鱼，颜色赤红。白日在水中悠游，夜里变幻为人。那鱼更大的特征是皮厚，厚到刀枪不进，放水中煮上多久都不死。怎么办？怎么食？前人有招儿，用乌梅。拿乌梅两颗和鱼一路煮，则鱼死，肉熟。而且食了还能祛除妖邪之病，一举两得！
走兽篇：
九尾狐
《山海经》有多篇都提到了九尾狐：“青丘之山，有兽焉，其状如狐而九尾，其音如婴儿，能食人；食者不蛊。”
九尾狐可不但是长得标致能魅惑人心，并且还会食人，咱们勇猛的古代庖动听民一看急了：你敢食我？信不信我把你食了！看谁比谁更能食！
古代人民末于食到了九尾狐，成果发现食了它的肉能对抗妖邪迷惑，再也不怕狐狸来蛊惑人了！
传说九尾狐老是变幻成美女蛊惑汉子，美色当前，也只要食货国才气觉得那美人“秀色可餐”，美人别走！让我食一口！
讙（huan)
《山海经·西山经》载：“其状如狸，一目而三尾，其音如{大集}百声，是能够御凶，服之已瘅”。
那家伙长得像野猫，只要一只眼睛但有三个尾巴，有一百种喊声，有人把它养来驱邪御凶，但食货们城市加点葱姜蒜末炖了食掉，还能够治疗黄疸病。
耳鼠
《山海经·北山经》：“又北二百里，曰丹熏之山……有兽焉，其状如鼠，而菟首麋身，其音如獋犬。以其尾飞，名曰耳鼠,食之不理，又能够禁百毒。”
长得像老鼠，能够能用尾巴飞翔，食了不单治腹部肿胀还能抵御百毒侵袭。
飞禽篇：
白鵺(ye)
《山海经·北山经》记载：“（单张之山）有鸟焉，其状如雉，而文首、白翼、黄足，名曰白鵺，食之已嗌痛，能够已痸。”
嚣(xiao)
没找到嚣的图，来张夸父，不是说长得像吗？
《山海经-北次二经》：“梁渠之山···有鸟焉，其状如夸父，四翼一目犬尾，名曰嚣，其音如鹊，食之已腹痛，能够行衕。”
那种喊嚣的鸟公然很嚣张啊，竟然长得像夸父？Excuseme？那你咋不往每日呢？怎么被人食了呢？
《山海经·西次三经》：“翼看之山，有鸟焉，其状如乌，三首六尾而善笑，名曰鵸鵌，食之不魇，又可御凶。”
又是一种食了能够缓解失眠的鸟，还能辟邪。
尚付
《山海经》记载“其状如鸡而三首、六目、六足、三翼，食之无卧。”
同样都是三个头的羽禽类，上面提到的那种鸟能够让你睡得舒坦，那种喊尚付的鸟食了以后则能够让你不睡觉，整小我像饮了红牛一样不眠不休地工做。
好了，能够食的神兽就清点到那里，都是药膳还长得奇葩，你们可能看了也不大会有食欲~为了打出那些生僻字和找插图，本咩已经die了~
有人说，山海经里的生物分红两种，一种是食人的，一种是被人食的，而食人的神兽最末也都被人捕获食了，否则今天怎么都灭绝了呢？
哈哈哈哈哈哈，与其说山海经里记载了八门五花的魔鬼神兽，不如说它花了更大的功夫往研究那些神兽若何食用、有何成效。